Zeliščna morska omaka. Luca Trovato / Getty Images
- Skupaj: 10 min
- Priprava: 5 min
- Kuhanje: 5 minut
- Dobitek: 2 skodelici (4-8 obrokov)
Prehranske smernice (na porcijo) | |
---|---|
17 | Kalorije |
0g | Maščoba |
1g | Carbs |
0g | Beljakovine |
Dejstva o hranilni vrednosti | |
---|---|
Obrok: 2 skodelici (4-8 obrokov) | |
Količina na porcijo | |
Kalorije | 17 |
% Dnevne vrednosti * | |
Skupna maščoba 0g | 0% |
Nasičena maščoba 0g | 0% |
Holesterol 0mg | 0% |
Natrij 2mg | 0% |
Skupni ogljikov hidrat 1g | 0% |
Dietna vlaknina 0g | 0% |
Beljakovine 0g | |
Kalcij 10mg | 1% |
*% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
To kremasto zeliščno omako lahko postrežemo z ribjimi in morskimi jedmi. Narejena je tako, da v osnovno omako iz belega vina dodate sveža zelišča.
Ta recept zahteva svež peteršilj, drobnjak in pehtran. Če jih nimate, uporabljajte zelišča, ki jih imate, dokler niso sveža, ne posušena.
Sestavine
- 1 žlica peteršilja (sesekljan)
- 1 žlica drobnjaka (sesekljan)
- 1 žlica pehtrana (sesekljan)
- 1 pint omaka iz belega vina
Koraki za to
V ponvi s težkim dnom segrevamo omako iz belega vina na vretju. Vmešajte sveža zelišča in postrezite takoj.
Oznake recepta:
- morski sadeži
- bela morska omaka
- francosko
- tedensko zvečer