Teh pet klasičnih receptov za piškote ima za vsakogar nekaj. Predstavljajo tudi tri različne načine izdelave piškotkov.
Obstaja metoda kapljic , ki se uporablja za izdelavo čokoladnega čipsa, ovsenih kosmičev rozin in piškotov snickerdoodle; oblikovana metoda, ki se uporablja za izdelavo piškotov arašidovega masla; in valjana metoda, ki se uporablja za izdelavo sladkornih piškotov.
-
Piškoti z arašidovim maslom
James in James / Stockbyte / Getty Images
S svojo okusno mešanico slanih in sladkih okusov so piškotki arašidovega masla vedno priljubljeni. Ta osnovni recept uporablja tako imenovano oblikovano metodo, ker piškotke uporabljate z vilicami in jih oblikujete.
-
Recept za sladkorni piškotek
James in James / Getty Images
Tukaj je recept za sladkorne piškote, ki prikazuje metodo valjanega piškotka, kjer testo razvaljamo ravno in nato piškote izrežemo s piškotnimi rezalniki.
-
Piškoti s čokoladnimi koščki
Stuart Stevenson fotografija / Getty Images
Ti osnovni piškoti iz čokoladnega čipa so narejeni po metodi kapljanja, ker kroglice iz testa preprosto padejo na pekač. Ta recept uporablja polsladki čokoladni čips in rjavi sladkor za to staromodno dobroto.
-
Piškoti iz ovsene kaše
Rosemary Calvert / Getty Images
Še en primer metode piškotkov s kapljicami, piškoti z ovseno kašo in rozinami so vse, kar bi moral biti piškotek. Ta klasični recept za piškote iz ovsene kaše in rozin kaže, zakaj je eden najbolj priljubljenih piškotkov doslej.
-
Snickerdoodles
Susan Marie Andersson / Getty Images
Popoln snickerdoodle je rahlo mehak in žvečljiv z velikodušnim prahom cimetovega sladkorja na vrhu. Snickerdoodles so izdelani tudi po metodi drop.