Alina555 / Getty slike
- Skupaj: 45 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 30 minut
- Prinos: 8 porcij (8 obrokov)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 472 | Kalorije |
| 42g | Maščoba |
| 12g | Carbs |
| 13g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 8 porcij (8 obrokov) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 472 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 42g | 54% |
| Nasičena maščoba 16g | 80% |
| Holesterol 75mg | 25% |
| Natrij 620 mg | 27% |
| Skupni ogljikov hidrat 12g | 4% |
| Dietna vlaknina 1g | 4% |
| Beljakovine 13g | |
| Kalcij 351mg | 27% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Vroči top artičoke je klasičen in preprost recept z veliko kremnih sestavin, kot sta sir in artičoka. Radi ga postrežemo z veliko zabavnih majhnih nožev, okrašenih tako, da so videti kot božični okraski. Če želite recept s špinačo, je pečen špinačni metulj iz artičoke odlična izbira.
Sestavine
- 1 žlica masla
- 1 čebula (sesekljana)
- 2 stroka česna (mleta)
- 1 rdeča paprika (sesekljana)
- 1 (14 unč) lahko navadna srca artičoke v vodi (odcejene)
- 1 (8 unč) paket kremni sir (zmehčan)
- 1 skodelica majoneze
- 1 skodelica naribanega parmezana
- 1 skodelica narezanega sira Monterey Jack
- 1 skodelica narezanega mocarele sira
Koraki za to
Segrejte pečico na 350 F. V srednji ponvi stopite maslo na srednji vročini. Dodajte čebulo in česen; kuhamo in mešamo 2 minuti. Dodajte rdečo papriko; kuhamo in mešamo 3 do 5 minut dlje, dokler zelenjava ni hrustljava. Odstranite s toplote. Srčke artičoke narežite na majhne koščke.
V veliki skledi pretepajte kremni sir, dokler se ne zmehča. Postopoma premagajte v majonezi do gladkega. Dodajte narezano zelenjavo in srčke artičoke.
Vmešajte polovico sira parmezana in ves sir Monterey Jack in mocarelo. Postavite v 8 "kvadratni pekač, ki ste ga razpršili z razpršilcem za kuhanje. Namažite s preostankom parmezana.
Pečemo 25 do 35 minut, dokler se po robovih ne začne mehčati. Postrezite toplo z rahlo opečenimi baguetnimi rezinami.
Ta potop lahko naredite pred časom; samo pokrijte in hladite do 24 ur. Ko je čas za jesti, pecite 5 do 10 minut dlje, dokler se potop ne razgreje in nabrekne po robovih. Ne prekrivajte, če se dip ne bo ločil.
Oznake recepta:
- Mozzarella
- predjed
- ameriški
- božič
