Recept za vroč ingver

Rob Lawson / Fotografska knjižnica / Getty Images

Skupaj: 5 min
Priprava: 5 min
Kuhanje: 0 min
Dobitek: 1 koktajl (1 porcija)

9 ocen Dodaj komentar


Prehranske smernice (na porcijo)
168	Kalorije
0g	Maščoba
20g	Carbs
0g	Beljakovine

Glej celotne prehranske smernice Skrivanje celotnih prehranskih smernic ×


Dejstva o hranilni vrednosti
Obrok: 1 koktajl (1 porcija)
Količina na porcijo
Kalorije	168
% Dnevne vrednosti *
Skupna maščoba 0g	0%
Nasičena maščoba 0g	0%
Holesterol 0mg	0%
Natrij 8mg	0%
Skupni ogljikovi hidrati 20g	7%
Dietna vlaknina 0g	2%
Beljakovine 0g
Kalcij 11mg	1%
*% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet.

(Podatki o prehrani se izračunajo na podlagi podatkov o sestavinah in jih je treba upoštevati kot oceno.)

Svojemu vročemu malčku dodajte kanček ingverjevega likerja, da ustvarite najljubši zimski koktajl. Neverjetno preprost je vroči medenjak hkrati pomirjujoč in poživljajoč. S prvim požirkom boste razumeli, kako aromatični ingver in burbon postaneta pod malo vročine.

Recepti z ingverjevimi malčki niso nič novega. Začimba je naravni spremljevalec viskija in je bila že dolgo dodana parnim vrčkam. Običajno starejši recepti vključujejo ingverjev sirup in to ostaja odlična možnost. Vendar pa je z ingverjevimi likerji, kot sta Domaine de Canton in The King's Ginger, ki so na voljo, ta malček še lažje narediti.

Sestavine

1 žlica medu
1 čajna žlička limoninega soka
1 unča viskija (burbon)
Ingverjev liker v pol ure
4 unče vode (vroče; ali dovolj za polnjenje)

Koraki za to

Zberite sestavine.

V toplo kozarec irske kave nalijte med, limonin sok, viski in ingverjev liker.

Zalijemo z vročo vodo in premešamo.

Postrezite in uživajte!

Nasveti

Segrevanje kozarca ali skodelice pred pripravo pijače zagotavlja, da bo vaš malček lepo in toplo do zadnjega požirka. Lahko pustite, da v njej nekaj minut sedi vroča voda, ali pa jo napolnite z vodo in jo segrejete v mikrovalovni pečici približno 10 sekund. Dodajanje medu najprej pomaga, da se bolj učinkovito raztopi v pijači. Limonin sok lahko rezervirate za zadnjo sestavino (tudi po vodi) nato dodajte ravno toliko, da ustreza vašemu okusu. Stiskanje soka limoninega klina bi morala biti popolna količina.

Kako močan je vroči medenjak?

Toddy se ne samo sproščajo, ampak so tudi običajno nizkoodporni in ta ni nobena izjema. Ko je narejen z 80-dokaznim viskijem in Domaine de Canton, meša do 9 odstotkov ABV (18 dokaz). To je le malo lažje od kozarca vina.

Spremembe recepta

Nadomestna sladila, kot sta preprost sirup in agavin nektar, lahko nadomestita med. Poskusite to malčko z drugimi slogi viskija. Začinjen rženi viski ustvarja zanimiv okus, ali pa grete po ultra gladki poti z mešanim viskijem, kot so tisti iz Kanade in Irske. Če želite nekoliko zmanjšati moč in obdržati okus ingverja, naredite ingverjev sirup. Lahko nadomesti liker ali dodate malo več po okusu. Za brezalkoholni ingver majček preskočite viski in podvojite ingverjev sirup. V vročo vodo lahko strpite tudi čaj, ki vključuje mešanico ingverja v mešanici. Če dodate rezino svežega ingverjeve korenine, lahko dodate še malo dodatnega okusa. Garnines lahko temu malčku doda tudi poživitev. Poskusite s cimetovo palčko, koščkom limonine lupine ali kandiranim ingverjem. Vsak se bo med pitjem počasi vlil v malčka.

Oznake recepta: