Kako organizirati zabavo s tapasi

Barcelona in naprej: Načrtovanje popolne zabave Tapas

Getty slike

Želite nekaj inspo za vaše naslednje druženje? Vsi imajo radi tapase - slane prigrizke, kanapeje ali majhne krožnike, ki so lahko hladni (npr. Mešane oljke in španski siri) ali vroči (npr. Patatas bravas ) - priprava soiree, osredotočene okoli teh delljivih jedi, ki jih mora zaužiti usta. Seveda boste želeli vso to okusnost oprati tudi z nekaj požirkov, prijetnih za nebo. In potem je potreben dekor in zabava. Da bi lažje začeli, smo sestavili vodnik z vsem, kar potrebujete za prireditev čudovite zabave s tapasi.

Vabila

FrankieBearDesigns / Etsy

Vabila gostom pokažejo, kaj lahko pričakujejo na prihajajočem dogodku. Kako velika so ta tematska vabila FrankieBearDesigns? Vaši prijatelji bodo takoj vedeli, da čakajo praznični fête z veliko hrane in zabave.

Glasba

SofiLayla / Pixabay

Glasba pomaga nastaviti razpoloženje vaše fieste. Prevažajte zabave v Španijo s predvajanjem flamenka in klasičnih kitarskih melodij. Ali pa umaknite ugibanja in vključite seznam predvajanja Spotify.

Dekor

Ryan Strong / Lepa zmešnjava

Začnite z živahno barvno shemo. Stvari začinite s prazničnimi poudarki, kot so girlande s rese, vrvico, oboževalci papirja in svetle cvetove. Dvojne luči dodajo zrak romantike v vsak zunanji prostor, naj bo to dvorišče, terasa, terasa ali streha.

Tablescape

Pomol 1

Ustvarite tabelo, da poudarite svoje okusne jedi. Načrtujete sedečo afero? Dolga miza najbolje deluje za večerjo. Tapas servirajte na keramičnih krožnikih ali se odločite za les ali skrilavce za bolj rustikalno estetiko. Živahni cvetlični središči, barviti prtički in sveče popestrijo ambient.

Bife

Will Heap / Getty

Majhni krožniki so odlični tudi za bolj sproščeno druženje. Za tovrstne afere priporočamo bife v španskem slogu. Ne morete se zmotiti z Instagram predlogo, ki je vredna predjeda, in ponudbo enostavnih izdelkov, ki ne potrebujejo vilic in noža. Montados in Banderillas sta idealna za tovrstne prireditve.

Hrana

Ramón Espelt Photography prek Getty Images

Kadar gre za zabavo s tapas zabavo, gre samo za hrano, zato je načrtovanje menijev ključno. Želeli boste izbrati vrsto delnic, ki temeljijo na štetju gostov, prehranskih nastavitvah in formatu vaše datoteke (posedanje ob večerji in priložnostni koktajli). Spodaj je nekaj naših najljubših mamljivih receptov tapasov.

• Croquetas de Jamon y Queso - Kroketi s šunko in siri Gambas al Ajillo - Kozice, omakane v olivnem olju in česnu Tortilla Española - Omlet s krompirjem in čebulo, velja za nacionalno jed Španije Pulpo Gallego - Hobotnica na žaruTigres - Polnjene školjke, ki jih pečete in ocvrte Salmorejo - Ohlajena paradižnikova juha, ki je vegetarijancem prijazna in je odlična za poletni losos Ahumado Con Queso Blando - dimljeni losos in kremni sir na bagetu Patatas Alioli - ocvrt krompir, obložen s toplo kremasto garlicky omako

PS Ne pozabite na zaloge teh bistvenih španskih sestavin.

Sladica

Dorling Kindersley / Getty Images

To, da so slane stvari zvezda, še ne pomeni, da bi morali sladico popustiti. Afterall, pastelerias ( slaščičarne) slovijo z razlogom. Obrok dokončajte tako, da gostje privoščite španskim sladkarijam, kot so Turrón (mandljevi sladki nougat - tradicionalno jih uživajo okoli božiča, a šarmerno celo leto) ali Bunuelos de Viento (lahki zračni fritters, polnjeni s smetano in posuti s sladkorjem v prahu). Naslednji zajamčeni množica plesov je flan ( vaniljeva jajčna krema, obložena s karamelno omako).

Vino

Jill111 / Pixabay

Španska vina so vzvišeno dopolnilo tapasom. Na mizo postavite nekaj steklenic rdečega in vina ali kanalizirajte svoj notranji sommelier s postopno degustacijo. Peneče vino pride v različnih stilih. Brez dvoma poznate šampanjec, kaj pa Cava (ali champán, kot je znan v pogovoru )? Izdelan po isti metodi kot sloviti francoski fizzer, ta cenovno ugoden mehurček iz Španije, se čudovito pari z domačimi dobrotami, kot so manchego sir, oljke, mandlji, serrano šunka in ocvrte ribe. Ljubitelji hrustljave beljakovine naj poskusijo Albarino, znan po svoji kislosti in osvežujočih okusih po sadju. Če vam je všeč Cabernet Sauvignon in Pinot Noir, boste vzljubili Tempranillo, polnovredno sorto grozdja, ki raste v severnih regijah Rioja in Ribera del Duero.

Sangria

Smreka

Sangria je priljubljen španski koktajl iz vina, sadja in žganih pijač. Ne samo, da je odličnega okusa, ampak je zelo preprost in prilagodljiv. Odločite se za klasično rdečo sangrijo ali se podajte v sezonski nasad z belo sangrijo breskve in mete. Ta udarec, pripravljen za zabavo, je najbolje pripraviti naprej in hladiti čez noč, da se združijo vsi okusi. Dan prej zmešajte veliko šaržo in pred serviranjem dodajte kanček sestrice. (Last minute soiree? Preizkusite ta instant sangrijski recept.)

Oddajalci pijač

Debbiedeboo / Pixabay

Prikažite sangrijo ali agua fresco za tiste, ki ne uživajo, v velikih razpršilnikih za pijače ali vrči in svojim gostom naj pomagajo sami. Tako boste lahko porabili manj časa za igranje barmena in več časa za druženje s prijatelji.

Zabava

Kliempictures / Pixabay

Vmes med uživanjem in srkanjem privoščite svojim gostom nekaj iger in zabave v španski tematiki. Kateri boljši način za spomin na zabavo kot slike? Načrtujte poseben prostor za fotoobjede z ozadjem DIY in nekaj rekvizitov, ki jih lahko sami izdelate ali kupite prek spleta in natisnete doma (oglejte si te takojšnje digitalne prenose iz HappyFiestaDesign). Piñate so najpogosteje povezane z Mehiko, vendar tradicija v Španiji sega v 14. stoletje. Te kreacije iz papierjevih mahov so zabavne za otroke in odrasle vseh starosti. Napolnite z bomboni in drugimi prazničnimi drobtinicami.