Jeff Shaffer / Dawn Smith / Getty Images
- Skupaj: 4 ure 15 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 4 ure
- Izkoristek: 6 do 8 obrokov
Prehranske smernice (na porcijo) | |
---|---|
218 | Kalorije |
7g | Maščoba |
21g | Carbs |
19g | Beljakovine |
Dejstva o hranilni vrednosti | |
---|---|
Obrok: 6 do 8 obrokov | |
Količina na porcijo | |
Kalorije | 218 |
% Dnevne vrednosti * | |
Skupna maščoba 7g | 9% |
Nasičene maščobe 3g | 13% |
Holesterol 50mg | 17% |
Natrij 314mg | 14% |
Skupni ogljikovi hidrati 21g | 8% |
Dietna vlaknina 2g | 7% |
Beljakovine 19g | |
Kalcij 24mg | 2% |
*% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ta edinstveni goveji čokoladni lonček je narejen iz goveje juhe, mlete govedine in koruzne smetane. Vsako postrežbo tega okusnega čevapčiča prelijemo z nastrganim sirom in postrežemo s hrustljavim kruhom.
To je odličen obrok za tiste noči, kjer se želite sprostiti, namesto da bi skrbeli za večerjo.
Sestavine
- 1 kilogram pusto mletega govejega mesa
- 1/2 skodelice čebule (sesekljane)
- 3 skodelice krompirja (na kocke)
- 1 pločevinka (16 unč) smetane v obliki koruze
- 1 konzerva (10 1/2 unče) goveje juhe (kondenzirana)
- 3/4 skodelice vode
- 1/4 čajne žličke soli
- 1/4 čajne žličke posušene bazilike (zdrobljen)
- Šiška popra
- Garnish: zdrobljen cheddar sir ali mešanica cheddar jack
Koraki za to
V veliki ponvi na srednji vročini porjavi goveje goveje meso s čebulo, dokler goveje meso ne postane več rožnato. Temeljito odcedite.
Goveje meso in čebulo prestavite v počasen kuhalnik. Dodamo narezan krompir, koruzo, govejo juho, vodo, sol, baziliko in poper.
Pokrijte in kuhajte VISOKO 3 do 4 ure.
Vsako serviranje napolnite z nekaj žlicami narezanega sira.
Spremembe recepta
- Preden skuhate mleto goveje meso, na koščke narezajte 4 do 6 trakov slanine in na srednji vročini kuhajte v veliki ponvi, dokler ni čisto hrustljavo. Dobro odcedimo in dodamo v počasen kuhalnik. Pred kuhanjem zmletega govejega mesa in čebule obrišite ponev, okrasite s tanko narezano zeleno čebulo ali sesekljanim svežim peteršiljem. Dodamo na kockico narezano korenje ali pimiento, za dodatno barvo in okus.
Oznake recepta:
- Cheddar
- Crock pot koruzni chowder
- predjed
- nam regionalni