FoodPhotography Eising / Getty slike
- Skupaj: 10 min
- Priprava: 5 min
- Kuhanje: 5 minut
- Prinos: Različne (4 porcije)
Ali hrepenite po kislih gumijastih bombonih? Z uporabo preprostih sestavin, kupljenih v trgovini, je te sladke dobrote enostavno narediti doma. Te gumijaste bombone, ki pušijo usta, lahko izdelate v poljubnem okusu, vendar je najbolje, da poskusite uskladiti brezplačne okuse in barve Jell-O in Kool-Aid. Kool-Aid lahko povečate na celoten paket, če je zaželen dodaten kisel okus. Če želite narediti sladkarije brez sladkorja, nadomestite Jell-O brez sladkorja.
Še ena prednost izdelave lastnih kislih gumijastih bombonov je, da lahko eksperimentirate z vsemi vrstami zabavnih oblik. Za izdelavo gumijev v različnih oblikah lahko uporabite poljubne čokoladne kalupe. Kalupi za sladkarije lahko najdemo v večini trgovin za obrti ali pekarne ali na spletu. Če nimate kalupov za sladkarije, ne bodite zmešani. Kisle gumijaste bombone lahko preprosto naredite v ponvi in jih nato narežete na kvadratke ali želeno obliko. Druga možnost je, da jih naredite v pladnjih s kockami ledu ali v katerem koli drugem silikonskem kalupu, ki ga imate morda okoli hiše.
Sestavine
- 3 kuverte nearomatizirane želatine
- 2 paketa Jell-O (poljubnega okusa)
- 1 skodelica vode
- 1/2 paketa Kool-Aid (poljuben okus)
Koraki za to
Pripravite 8-palčno 8-palčno ponev, tako da jo rahlo poškropite s kuharskim razpršilcem. Če za izdelavo gumijastih oblik uporabljate čokoladne kalupe, jih preprosto rahlo poškropite s kuharskim razpršilcem. Bodite prepričani, da se v vseh razpok in razpok, če gre za zapleteno plesni bombona.
V sredino na visoki vročini damo vodo v majhno ponev in zavremo.
Takoj dodajte Jell-O, Kool-Aid in želatino in močno mešajte, dokler se ves prah popolnoma ne raztopi.
V pripravljeno ponev vlijemo bombon ali ga z žlico nadevamo v pripravljene kalupe. Ponev ali kalupe postavite v hladilnik, da se približno 20 minut nastavi.
Ko se ohladi in nastavi, lahko sladkarije v ponvi razrežemo na črve, kvadratke ali oblike s pomočjo rezalnikov za piškote. Če ste uporabili kalupe za sladkarije, preprosto posladkajte gumijaste bombone iz kalupov.
Te sladkarije lahko jeste kot takšne ali pa jih povaljate v sladkorju, da dodate sladko drobtino in odstranite kisli rob. Domače gumijaste bombone nimajo konzervansov, ki jih kupujejo kupljeni kisli gumi bomboni, zato jih je najbolje shraniti v hladilniku. Položite jih v vrečko z zadrgo ali zaprto posodo in shranite sladkarije v hladilnik. Če se vaši kisli gumijasti bomboni zlepijo, lahko pred shranjevanjem potresete malo sladkorja v prahu ali škrobnega škroba, da preprečite preveč lepljenja.
Oznake recepta:
- Sladkarije
- sladica
- ameriški
- nazaj v šolo
