Jeremy Samuelson / Getty Images
- Skupaj: 15 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 0 min
- Čas hlajenja: 60 min
- Prinos: 1 vrč (služi 12)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 137 | Kalorije |
| 0g | Maščoba |
| 22g | Carbs |
| 0g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 1 vrč (služi 12) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 137 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 0g | 0% |
| Nasičena maščoba 0g | 0% |
| Holesterol 0mg | 0% |
| Natrij 1mg | 0% |
| Skupni ogljikovi hidrati 22g | 8% |
| Dietna vlaknina 0g | 2% |
| Beljakovine 0g | |
| Kalcij 8mg | 1% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Poletna zabava res ni poletna zabava brez sangrije, a koktajl ima svoje mesto skozi vse leto. To je vinski udarec, ki je priljubljen v Portoriku in na Karibih, pa tudi po vsem svetu. Z leti se je razvilo več različic, na katere pogosto vplivajo regije, v katerih se pijača izdeluje, a sangrijo običajno sestavljajo vino, sveže sadje, majhna količina žganih pijač, sladilo in včasih gazirana voda.
Ta recept za sangrijo je različica od otoka Portoriko. Lepo rožno vino najbolje deluje, skupaj z nekaj puertoiškega ruma. Ta recept lahko preprosto naredite po svojem, tako da količino vina, soka ali ruma prilagodite svojim okusom ali z drugimi nadomestki. Konec koncev je to sangria, zato eksperimentirajte in se z njo zabavajte.
Sestavine
- 1-litrska steklenica rožnega vina
- 1 skodelica beli Portorikanski rum
- 1 skodelica sveže stisnjenega pomarančnega soka
- 1 skodelica sveže stisnjenega ananasovega soka
- 1/2 skodelice sveže iztisnjenega limoninega soka
- 1 skodelica sladkorja
Koraki za to
V velikem steklenem kozarcu združite vino, rum, pomarančni sok, ananasov sok, limonin sok in sladkor. Dobro premešamo.
Vrč postavite v hladilnik in ohladite, dokler niste pripravljeni za serviranje, vendar za vsaj 1 uro.
Nasveti in različice
Ta recept kliče po sveže iztisnjenih sadnih sokovih z razlogom - imajo boljši okus in so pogosto bolj zdravi. Če pa nimate časa, da bi stisnili lastne pomaranče, ananas in limone, lahko zagotovo kupite svoje sokove, pripravljene na trgu, ne da bi pri tem žrtvovali preveč kakovosti.
Druga različica sangrije zahteva rdeče vino, žganje in koščke jabolk. To bi lahko ustrezalo zimskemu druženju.
Nekateri ljubitelji sangrije priporočajo, da koktajl mešate do štiri ure, če vključite koščke sadja. Vinu boste želeli dati čas, da absorbira okuse sadja.
Za nakup odličnega vina za uporabo v sangriji vam ni treba zlomiti banke, vendar se izogibajte poceni kletom poceni. Rum in sadje bosta ukradla odličen letnik, tako da bi zapravili dodaten denar, vendar to še ne pomeni, da bo alkohol in sadje kamufliral vino, ki ga ni bilo nikoli dobro začeti.
Oznake recepta:
- Ananas
- sangrija
- karibi
- zabava
