Joan Ransley / Getty Images
- Skupaj: 10 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 0 min
- Prinos: 4 kozarci za 8 unč (192 obrokov)
John Mitzewich
Posodobljeno 04.06.19
Izdelava lastne rožmarinove soli je enostavna, zabavna in boljša od tiste ustaljene mešanice soli in zelišč. Domača rožmarinova sol je tudi odlično užitno darilo za gurmane v vašem življenju.
Kaj boste potrebovali
- 1 skodelica rožmarina (pakirani sveži listi)
- 1 skodelica soli (groba)
- 3 skodelice soli (košer ali druga sol v obliki kosmičev, kot morska sol)
Kako narediti
- Liste rožmarina in grobo sol dajte v kuhalnik hrane. Vklopite in izklopite približno 8–10 krat ali dokler se rožmarin ne zmeša s soljo, sol pa je po tekstu podobni namizni soli (bo vlažna in videti skoraj kot moker pesek). Dodajte košer sol v skledo; vmešamo mešanico rožmarinove soli in dobro premešamo. Na peki papirju nekaj ur, da se posuši, nato prestavimo v kozarce s tesnim pokrovom.
Hrani za nedoločen čas.
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 1 | Kalorije |
| 0g | Maščoba |
| 0g | Carbs |
| 0g | Beljakovine |
