OksanaKiian / Getty Images
Surova hrana je sveža, okusna in zdrava. Ti recepti za surovo vegansko hrano so nekateri najlažji in najbolj neumni. Od juh do solat do zavitkov, to so jedi, ki jih boste uporabljali vedno znova.
Kako iti na dieto s surovo hrano
-
Enostavna surova veganska tajska solata
Smreka
Ta surova veganska solata s tajskim vdihom je eden tistih receptov, kjer je celota večja od vsote posameznih delov. Želeli boste svež cilantro in morda boste presenečeni, da gre za solato brez solate. Je preprost, a hkrati zadovoljiv surov veganski recept, kot nalašč za poturovo surovo hrano.
-
Solata iz sušenega zelja
Brian Hagiwara / Getty Images
Zelje mešamo s curryjem in drugimi začimbami za aromatično in enostavno surovo vegansko solato, ki jo je navdihnilo tradicionalno jedi iz solate. Za bolj poln obrok lahko namesto sezamovih semen vržete nekaj oreškov indijskega oreščka.
-
Surovi recept "omaka Alfredo"
Eising / Getty slike
To je bogat, kremasti recept alfredo omake na osnovi indijske oreške, ki je popolnoma surov veganski in je primeren za vsakogar na dieti s surovo hrano. Uporabite ga za pripravo svoje najljubše surove solate ali surove hrane, ali mandolino nekaj zelenjave za "rezance" in uživajte surov fettuccine alfredo!
-
Zeleni Smoothieji
Vanillaechoes / Getty Images
Zeleni smoothieji so si prislužili mesto v zgodovini zdrave hrane kot okusen način jesti veliko in veliko listno zelene zelene zelene zelenjave. Ne glede na to, ali jeste surovo ali ne, nekaj dni v tednu poizkusite zeleni smoothie za zajtrk ali popoldanski pick-me pick-up, boste naredili čudeže za vašo energijsko raven. Poskusite recept za smoothie iz mango banan ali katerega koli od receptov zelenega smoothieja.
-
Pikantna juha iz manga, ingverja in čilija
Smreka
Začinjeni čiliji parijo sveže mango, z malo ingverja za dodaten zalogaj pa je to recept za hladno juho. Gre za nenavadno kombinacijo okusa, zato če se dolgočasite s svojimi običajnimi recepti za surovo hrano, poskusite ta začinjen recept za surovo mangovo juho.
-
Surovi veganski pesto
Smreka
Pesto je enostavno prilagoditi prehrani s surovo hrano. Uporabljajte svežo baziliko, hladno stiskano olje (všeč mi je deviško kokosovo olje in hladno stisnjeno laneno olje) ter prehranski kvas namesto sira. Za tanjšo omako lahko dodate dodatno olje ali malo vode ali več oreščkov za gostejši pesto. Uživajte v zelenjavnih lončkih ali surovih krekerjih iz lanenih semen. Ta preprost pesto dosledno prejema hude ocene tistih, ki ga preizkusijo.
-
Surova hrana "Burrito" solatni ovoj
Dana Hoff / Getty Images
Ti solatni oblogi namigujejo na mehiško začinjenost, od tod tudi "burrito". Želeli boste narediti veliko ovoj, saj v resnici ne trajajo dolgo - so tako dobri. Namesto zelene solate lahko poskusite zaviti te surove hrane "burritos" v nori morske alge ali zelje.
-
Surovi krekerji iz lanenih semen
Smreka, 2018
Krekerji iz lanenih semen so priljubljen prigrizek za tiste, ki so na dieti s surovo hrano. Tudi če samo želite vključiti več lanenih semen v svojo prehrano ali več surove hrane, poskusite laneni krekerji so odlični za zadovoljiv drobtin. Krekerji iz lanenih semen so odlični s surovo salso, surovim guacamolom ali surovim hummusom.
-
Domače surovo mleko iz indijske kaše
Marija Neuwirth / EyeEm / Getty Images
Resnično je enostavno narediti surovo orehovo mleko, čeprav se zdi nekoliko zastrašujoče. Če oreške predhodno namočite, potem mleka res ne potrebujete. S to metodo lahko uporabite tudi mandljevo mleko ali drugo orehovo mleko; le prepričajte se, da so oreščki, ki jih uporabljate, resnično surovi, ne praženi, oljeni ali nasoljeni. To mleko iz orehovih oreščkov lahko pijete navadno, ga uporabite v drugih receptih ali pa ga začinite z malo cimeta ali surovega rožiča in sladila, kot je nektar agave.
-
Kremna surova gobova juha
wsmahar / Getty slike
Začnite z indijskim mlekom za kremasto osnovo in dodajte gobe in začimbe za enostavno mešano juho. Če imate radi smetano gobovo juho, boste imeli radi to različico surove hrane. Ta surova juha bi bila čudovit del jesenskega obroka ali celo jedilnega menija za hrano.
-
Veganska juha Gazpacho
Malcolm P Chapman / Getty Images
Ta začinjena in ohlajajoča juha gazpacho je popolna v vročem popoldnevu. Okusi se zlijejo in ustvarijo edinstven okus. Ker je španska juha gazpacho ponavadi večinoma surova hrana, je v prehrani s surovo hrano podvojeno gazpaho.
