Smrekove obrti / David Fisher
"Sled" je ena tistih besed, ki jih vrtijo izdelovalci mila, kar za vsakega človeka pomeni nekaj nekoliko drugačnega. Sled je točka, na kateri se je milo zgostilo in zmešalo, da je nastalo stabilno emulzijo. To je "točka brez vrnitve", kjer olja in lug ne tvegajo za ločitev.
Preteklo "vrnitveno točko" je veliko spremenljivk.
Obstajajo proizvajalci mila, ki se nalijejo na "zelo lahko sled", kar lahko traja le nekaj kratkih eksplozij paličnega mešalnika. Milo bo še vedno vodeno in ne bo moglo podpreti tradicionalnega mila na vrhu mešanice, vendar bo še vedno dovolj dobro premešano, da se ne bo ločilo. Na drugem koncu spektra so proizvajalci mila, ki raje nalijejo (ali lopatico) na "težki sled", ki je gost in podoben pudingu.
Obe mešanici sta v redu, za obe pa bi lahko rekli, da sta dosegla sled.
Kaj pa čas, ki je potreben, da dosežemo sled? Ne glede na to, ali nalivate na lahko ali težko sled, včasih traja nekaj časa, včasih pa se zgodi precej hitro. Kaj povzroča to?
Dejavniki, ki vplivajo na čas spremljanja milnice
Kevin Dunn v svoji čudoviti knjigi Scientific Soapmaking pravi, da je količina mešanja neposredno osnovna določitev časa, potrebnega mila, da doseže sled. Zato je uporaba paličnega mešalnika toliko hitrejša kot samo mešanje z žlico. Toda čez mešanje in po njegovem lahko trije dejavniki vplivajo na čas, ki traja, da milo doseže sled: vsebnost vode, temperatura in katalizatorji.
Koliko vode porabite v receptu, vpliva na sled. Več vode pomeni počasnejšo sled. Če imate recept, ki zahteva štiri unče lužnja in porabite osem unč vode, če vse ostale stvari ostanejo enake, se vam bo hitreje izsledilo, kot če bi uporabili 10 ali 12 unč. Če imate recept, ki ga prehitro zasledite, mu lahko dodate več vode, da stvari upočasnite.
Višja je temperatura, hitreje bo milo doseglo sled. Tudi razlika v le 10 stopinjah lahko milo s 100 F namesto 90 F lahko spremeni. Če imate recept, ki se premika prehitro, spustite svoje milo, da se temperature. Razen razen olj, ki se začnejo strjevati, ne boste tvegali, da se lužina in olja "prehladijo". Lahko naredite bičeno milo s sobno temperaturo ali celo ohlajena olja in lug.
Katalizatorji so ena največjih spremenljivk v sledovih. Večina izdelovalcev mila je doživela napad, ko milino izdelujete iz nič, iz tekočega v gosen nered pa v nekaj sekundah. Vendar ne govorimo ravno o zasegu. Druge sestavine pospešijo sled, prav tako kot znižanje vode ali zvišanje temperature. Nekatera olja so počasnejša ali hitrejša v sledenju kot pri drugih. Vendar ne toliko kot nekatere sestavine recepta za milo.
Sestavine za pospešitev časa sledenja
Nekatere sestavine, ki lahko pospešijo (pospešijo) sled, vključujejo začimbna eterična olja - zlasti klinčki, dišavna olja, ki vsebujejo klinčkovo olje ali sestavine klinčka, nekaj cvetličnih dišavnih olj ter med, pivo in druge tekočine, ki vsebujejo sladkor
Vsak dejavnik - voda, temperatura, sestavine - lahko vpliva na hitrost sledi. Tako bo vsak recept le malo drugačen.
Ne glede na to, ali vlijete svoje milo z lahkoto ali težke sledi, bo milo še vedno. Dokler dosežete to vrnitev, kjer se olja in lug ne bodo ločili, ste v redu. Če uporabljate zapletene kalupe ali še posebej, če poskušate ustvariti vrtine barve v milih, verjetno želite, da vaše milo čim počasneje doseže sled.
