Iščete novo tolažilno hrano, ki bi jo lahko postregli to zimo? Ne iščite več, saj je tu 9 jedi, ki segrevajo dušo, ki pomirjajo dušo in ohranjajo hlad.
-
Zapečeni telečji kraki
Melanie Acevedo / Getty Images
Ob mesnih telečjih rezinah se počasi pečejo v vinu in zelenjavi. Poleg tega ima vsak v votli kosti čudovit košček mozga. Krhlje servirajte preko maslenih rezancev ali jajčnih rezancev in ne pozabite vključiti drobne žličke za izločanje kostnega mozga. Ta recept za krhlje telečje rezine je udobna hrana v najboljšem primeru!
-
Domači pečeni makaroni in sir
Lara Ferroni / Getty Images
Pravi ameriški klasik, ta recept za domače pečene makarone in sir ne bi mogel biti lažji ali bolj tolažilni. To je tudi zelo vsestranska jed, ki se je podredila številnim različicam. Na primer, ni razloga, da bi se za recept držali komolčnih makaronov, poskusite s pennejem, rigatonijem ali rotinijem. Tudi sir, ki ga uporabljate, lahko zmešate. Kako je z mešanico cheddarja in Monterreyja Jacka ali Gruyereja in fontine? Različice na krožniku omejuje le vaša domišljija.
-
Goveja piškota s počasnim kuhanjem
Noel Barnhurst / Getty Images
Goveja bršljana s počasnim kuhanjem je neverjetno enostaven način za kuhanje tega priljubljenega reza govedine. Dolgo, počasno pletje pretvori to manj drago, naporno rezanje v okusen in nežen obrok. Chipotleč čili v prahu daje jed nekoliko toplote, vendar je neobvezna sestavina. Krčico postrezite s pirejem ali praženim krompirjem ali maslenimi rezanci iz jajc za pravo večerjo s udobno hrano
-
Kozice in klobase Gumbo
Getty slike
Obstaja približno toliko različic lončka s kozicami in klobasami gumbo, kolikor jih pripravljajo tudi kuharji, in to je le ena prevzeta legendarna jed. Ampak ena dobra stvar vseh gumbov je skupna - zmes moke in olja, kuhana do jantarno rjave barve. Nepogrešljivo bogat, oreškov okus, ki ga doda juhi / enolončnici, jo loči od navadne.
-
Klasična staromodna goveja obara
Smreka
Najboljši del te goveje enolončnice je, da ko jo sestavite, ne potrebuje pozornosti, niti mešanja. Za odličen obrok postrezite to klasično staromodno goveje enolončnico z nekaj maslenimi jajčnimi rezanci.
-
Enostavna irska jagnjetina
Thomas Barwick / Getty Images
Ta recept imam zelo rad zaradi njegovega srčnega okusa in neverjetno enostavne priprave. Pivo daje jedem globok, močan okus. Za najboljši irski okus uporabite Guinness Stout ali drugega. Še več, namesto jagnjetine lahko uporabite goveji čok brez kosti ali okroglo enolončnico z enako okusnimi rezultati. Postrezite s česnovim pirejem.
-
Pastirska pita s krompirjevim prelivom
Rita Maas / Getty Images
Čeprav se ta jed imenuje "pita", ni vključeno nobeno pecivo. To je preprosto mešanica mlete purane in zelenjave v omaki s prelivom pire krompirja. Jed zapeče v pečici za okusen primer udobne hrane. Če želite lep učinek, nalijte preliv čez nadev s torto iz peciva, ki je opremljena z zvezdnatim vrhom.
-
Piščančji čili
Iain Bagwell / Fotografska knjižnica / Getty Images
Po mojem mnenju je čisto vsak čas pravi čas, da pojemo čili in ta recept se pripravi na pravega množice. Piščančji čili lahko postrežemo z veliko preliva, ki ga lahko izberejo lačni jedilniki, na primer sesekljan cilantro, kisla smetana, sesekljan avokado, zdrobljen sir, sesekljane olupke, sesekljan paradižnik in celo nekaj rozin ali pinjole.
-
Jajčevci parmezana
Getty slike
Mnogi se pritožujejo, da se iz jajčevca v parmezanu izkaže, da je namočen in olje namočeno. Ta recept reši to težavo tako, da jajčevci nasolimo pred časom, da izvlečejo vodo in pustijo jajčevce bolj hrustljave.
