Diana Rattray
- Skupaj: 45 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 30 minut
- Prinos: služi 4
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 407 | Kalorije |
| 19g | Maščoba |
| 48g | Carbs |
| 12g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Porcije: služi 4 | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 407 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 19g | 25% |
| Nasičena maščoba 9g | 45% |
| Holesterol 253mg | 84% |
| Natrij 465mg | 20% |
| Skupni ogljikovi hidrati 48g | 17% |
| Dietna vlaknina 5g | 17% |
| Beljakovine 12g | |
| Kalcij 158mg | 12% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ta pečena jabolčna palačinka je odličen način za pripravo zajtrka brez palačinke. To slastno palačinko postrezite z najljubšim sirupom ali posujte s sladkorjem v prahu.
Sestavine
- 2 jajčna jabolka (olupljena, zdrobljena in zelo tanko narezana)
- 1/4 skodelice rjavega sladkorja (pakirano)
- 3/4 čajne žličke cimeta
- 3/4 skodelice večnamenske moke
- 1/4 čajne žličke soli
- 3 velika jajca
- 3/4 skodelice mleka (polno ali 2%)
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
- 3 žlice masla (stopljeno)
Koraki za to
Pečico segrejte na 425 F. V pečico postavite 9-ali 10-palčno ploščo iz litega železa.
V skledi zmešajte jabolčne rezine z rjavim sladkorjem in cimetom; nežno vrzite, da se dobro premaže.
V drugi posodi zmešamo moko s soljo. V veliki skodelici ali majhni posodi stepemo jajca, mleko, vanilijo in 1 žlico stopljenega masla.
Vročo ponev iz litega železa previdno vzemite iz pečice, jo postavite na hladilno omaro in dodajte preostalo maslo; zavijte, da premažete dno ponve.
Jabolčne rezine razporedite po dnu ponve.
Testo prelijemo z rezinami jabolk.
Pečemo 25 do 30 minut, dokler ne porumenijo in rahlo porjavijo.
Postrezite s sirupom ali posujte s sladkorjem v prahu.
Oznake recepta:
- Zajtrčni kruh
- zajtrk
- Južni
- nazaj v šolo
