Smreka / Zorica Lakonič
Za sladice, ki so na dieti brez glutena, je sladica vedno izziv. Zahvalni dan ni nobena izjema, zlasti če upoštevamo raznolikost pite, ki so običajno na jedilniku. Medtem ko lahko s skorjo brez glutena naredite skoraj katerokoli pito brez glutena, obstajajo okusni recepti za pite, piškote in piškote brez glutena, ki so pripravljeni, da jih spečete. Zdaj lahko vsi za praznično mizo obed končajo z nečim sladkim.
-
Bučna pita brez glutena
Teri Lee Gruss
Že majhen poteg pretvori to klasično pito polnjenje v tisto, kar lahko postane ena izmed vaših najljubših sladic brez glutena. Ingver in cimet prineseta pikantni okus tej bogati bučni piti, medtem ko jajca in izpareno mleko ustvarita kremasto teksturo. Skorja je narejena iz sladke in rjave riževe moke, koruznega škroba in amarantove moke, ki jo je mogoče narediti pred časom.
-
Kruh brez glutena z burbonsko omako
Teri Lee Gruss
Kruh brez glutena je tako enostaven kot prehod na kruh brez glutena. V tej sladici so namočene z burbonom rozine in jabolka sladkane z javorjevim sirupom, začinjene s cimetom, nato zmešane s težko smetano, sladkorjem in jajci. Peče se, dokler ne porumeni in postane zlato rjave barve, nato pa prelijemo z naribano bogato rjavo sladkorno-burbonovo omako.
-
Pekarova pita brez glutena
Pinghung Chen / EyeEm / Getty slike
Tradicionalno je polnjenje te klasične zahvalnosti po naravni poti brez glutena, zato posebnih nadomestkov ni potrebno. Vendar boste morali preiti na pito skorjo brez glutena. In medtem ko je super bogat nadev iz pekačeve pite sladek, ga postrežemo s kapljico stepene smetane na strani, ki vzpostavi ravnotežje.
-
Newyorški čevapčiček brez glutena
Smreka / Zorica Lakonič
Zahvala gre samo za pito, vedno pa je prostora tudi za kremni cheesecake. Ta recept uporablja konzerviran nadev iz češnjeve pite, ki pomaga prihraniti čas ob dodajanju barve in okusa. Skorja je narejena iz drobtin drobtin graham brez glutena, nadev pa ima malo sladke riževe moke. Ta preliv in sladka sladica na čudovit način zaokrožita to kislo smetano.
-
Bučni piškoti s cimetovo glazuro, brez glutena
Shannon Miller / Getty Images
Nepomembne jesenske arome - cimet, muškatni orešček in buča - združijo, da nastanejo nepremagljiv piškotek. Kot nalašč za popivanje kave ali čaja po večerji. Vsestransko uporabna moka in gumi guar brez glutena se kombinirajo z začimbami, maslom, rjavim sladkorjem, melaso in bučo v pločevinkah, da se naredi kapljico, ki se nato glazira z vanilijevo-cimetovo glazuro.
-
Apple Tarte Tatin brez glutena
Westend61 / Getty slike
Namesto vseprisotne jabolčne pite razmislite o postrežbi francoske karamelizirane jabolčne sladice na glavo. Jabolčni tarte Tatin bo videti čudovito na vaši desertni mizi, okus pa bo tudi. Masleno strnjeno pecivo iz amarantove moke, mandljeve moke in bele riževe moke pretvori to klasično sladico v slast brez glutena.
-
Sadni kolač brez glutena
Dorling Kindersley / Getty Images
Medtem ko so sadni kolači ponavadi povezani z božičem, poskrbijo tudi za okusno zahvalno sladico. Ta recept za sadni kolač au naturel zahteva bolj suho sadje kot tradicionalno kandirano sorto, oreški pa pomagajo ustvariti bolj okusno sladico. Testo je narejeno iz brezglutenske večnamenske moke in guarjevega gumija ter z uporabo stepenih beljakov jajca osvetli torto, da postane še bolj prijetna.
-
Čokoladni sirarski sir, brez glutena
Getty Images / Foodpix
Ta ultra dekadentni irski kremni čokoladni piškotni kolač brez glutena je pravzaprav preprost, brez peke recept. Ali na dieti brez glutena ali ne, se bodo ljudje ozirali nad njo, ker je popolnoma okusna. Skorja je narejena iz zdrobljenih čokoladnih sendvič piškotov brez glutena ter čokolade in kremnega sira - z malo irskega kremnega likerja - združite za žametno polnjenje.
-
Ingverjev piškotek brez glutena z melaso
K. Miller fotografije / Getty Images
Ti ingverjevi piškoti brez glutene melase imajo izrazit okus po melasi. Ingver in nageljnove žbice prispevajo k tradicionalni začimbi, medtem ko moka brez glutena in gumi guar omogočata, da so te klasične dobrote dostopne vsem. To sladico popeljite na naslednjo raven, tako da dodate zajemalko vanilije, da naredite domače sladoledne sendviče.
-
Jabolčni drobtin brez glutena
Getty Images / Westend61
Uporabite zadnje jabolko v sezoni za masleno jabolčno drobtino. Jabolka za polnjenje pari jabolka s pomarančnim sokom ali jabolčnim jabolčnikom, za preliv pa uporabimo oves in mešanico za peko brez glutena. Z rjavim sladkorjem in cimetom je slastna sladica, ki jo bodo vsi cenili.
