Bill Boch / Getty Images
- Skupaj: 8 ur 20 min
- Priprava: 20 min
- Kuhanje: 8 ur
- Dobitek: 6 obrokov
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 482 | Kalorije |
| 16g | Maščoba |
| 35g | Carbs |
| 49g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 6 obrokov | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 482 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 16g | 21% |
| Nasičene maščobe 6g | 31% |
| Holesterol 135mg | 45% |
| Natrij 293mg | 13% |
| Skupni ogljikovi hidrati 35g | 13% |
| Dietna vlaknina 5g | 19% |
| Beljakovine 49g | |
| Kalcij 119mg | 9% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Lonček s krockami naredi vsakodnevne obroke za pripravo in kuhanje, ta osnovna goveja enolončnica pa je dober primer. Vse, kar morate storiti, je združiti vse v lončku in pritisnite gumb za zagon; počasen štedilnik naredi ostalo!
Spremenite recept po svojem okusu. Skupaj s krompirjem dodajte še na kockice narezano rutabago ali repo. Ali pa dodajte kakšen svež ali zamrznjen stročji fižol približno eno uro, preden je obara pripravljena za dodatno barvo in okus.
Sestavine
- 2 kilograma goveje enolončnice v 1-palčnih kockah
- 3 korenja
- 3 krompirja (srednje, približno 1 kilogram)
- 3 čebule (srednje)
- 1/4 skodelice narezane zelene
- 1 skodelica goveje zaloge
- 1 čajna žlička Worcestershire omake
- 1 strok česna, mleto
- 1 lovorjev list
- 1/2 čajne žličke popra
- 1 čajna žlička paprike
- Košarica soli, po okusu
Koraki za to
Po potrebi narežite govedino na 1-palčne kocke.
Olupite korenje in ga narežite na 1/2 palčne kroge.
Krompir olupite in narežite na 1-palčne kocke.
Čebulo olupite in narežite na četrtine.
V počasnem kuhalniku združite govedino in zelenjavo.
V skledi združite govejo zalogo, omako Worcestershire, česen, lovorov list, poper in papriko. Okusite in po potrebi dodajte sol. Mešanico prelijemo z govedino in zelenjavo.
Pokrijte in kuhajte na nizki od 8 do 10 ur ali na visoki približno 4 do 5 ur.
Nasveti:
Ta goveja enolončnica ne potrebuje predhodnega kuhanja. Vendar pa bo goveje goveje meso dobilo enolončnico dodaten okus, teksturo in barvo. Če imate čas, segrejte približno 2 žlici rastlinskega olja v ponvi na močni vročini in poiščite govedino. Ko je goveje meso zapečeno, ga prestavite v lonček z lončkom skupaj s preostalo zelenjavo in položite posodo z govejo zalogo. Na dnu posode postrgnite vse porjavele koščke in nato vsebino prelijte po govejem mesu in zelenjavi. Dodajte preostale sestavine in kuhajte na nizki ali visoki nastavitvi po navodilih.
Oznake recepta:
- Krompir
- crock pot goveje enolončnice enostavno
- predjed
- ameriški
