Smreka
- Skupaj: 15 min
- Priprava: 5 min
- Kuhanje: 10 minut
- Dobitek: 3 skodelice (4 do 5 obrokov)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 81 | Kalorije |
| 2g | Maščoba |
| 12g | Carbs |
| 5g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 3 skodelice (4 do 5 obrokov) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 81 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 2g | 3% |
| Nasičena maščoba 0g | 2% |
| Holesterol 0mg | 0% |
| Natrij 622 mg | 27% |
| Skupni ogljikov hidrat 12g | 4% |
| Dietna vlaknina 2g | 6% |
| Beljakovine 5g | |
| Kalcij 161mg | 12% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Preizkušena in prava piščančja juha je pogosto spekter receptov, ki se pojavlja v sezoni prehlada in gripe ter na praznični mizi. Če pa se tega standardnega recepta nekoliko utrudite, zakaj ne bi raziskali katerega od receptov piščančje juhe z vsega sveta? Ta hiter in preprost kitajski recept združuje najpomembnejše udobje piščančje juhe z vseprisotnimi okusi Daljnega vzhoda, medtem ko prehranske koristi napiše s kančkom bok choya. Uporabite lahko kupljeno v trgovini ali domače piščančje juhe; uporaba juhe iz nič ali dodajanje kuhanega piščanca ali surovih, olupljenih kozic bo še bolj povečalo prehrano.
Sestavine
- 3 skodelice piščančje juhe
- 1 čajna žlička kosmičev rdeče paprike
- 2 čajni žlički sojine omake
- 2 žlički azijskega sezamovega olja
- 1 strok česna (nasekljan)
- 10 listov bok choy (tanko narezan)
Koraki za to
Zberite sestavine.
Smreka
Piščančjo juho segrejte v srednji ponvi.
Smreka
Vmešajte kosmiče rdeče paprike, sojino omako, azijsko sezamovo olje in sesekljan česen.
Smreka
Dodamo liste bok choyja. Kuhajte do 10 minut, dokler se listi bok choyja ne obarvajo temno zeleno in so veneti in nežni.
Smreka
Postrezite in uživajte!
Druge piščančje juhe iz celega sveta
Piščančji brozg proti piščančji zalogi
Včasih se zdi, da se ti izrazi lahko uporabljajo zamenljivo, toda piščančja juha in piščančji stalež se dejansko zelo razlikujeta. Piščančja juha je narejena iz piščančjega mesa, medtem ko je zaloga iz piščančjih kosti. Zaradi tega ima piščančja zaloga bogatejši okus, ker se želatina sprošča iz kosti, medtem ko se dlje časa dušijo. V večini receptov ne želite nadomestiti piščančje zaloge za juho. Na primer, piščančja juha poziva k juhi, ker ne želite, da bogastvo zalog prevzame. Če pa je v receptu našteta piščančja zaloga in imate samo juho, lahko dodate nekaj več okusa, če juho kuhamo skupaj z zelenjavo, kot so korenje, čebula, zelena, por, zelišča in česen.
Oznake recepta:
- Juha
- večerja
- azijski
- tedensko zvečer
