Diana Rattray
- Skupaj: 45 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 30 minut
- Izkoristek: 4 do 6 obrokov
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 613 | Kalorije |
| 36g | Maščoba |
| 39g | Carbs |
| 32g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 4 do 6 obrokov | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 613 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 36g | 46% |
| Nasičena maščoba 16g | 82% |
| Holesterol 127mg | 42% |
| Natrij 1181mg | 51% |
| Skupni ogljikovi hidrati 39g | 14% |
| Dietna vlaknina 3g | 10% |
| Beljakovine 32g | |
| Kalcij 220mg | 17% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ta enostavna piščančja rezina rezance naredi okusen družinski obrok ali potluck večerjo.
To srčno piščančjo in rezancev skuhajte s piškoti in brokolijevo solato ali preprosto solato.
Nekateri podobni recepti vključujejo piščančjo a a king enolončnico z rezanci, piščančji lonček z rezanci ali piščančjo rezance z gobami.
Sestavine
- 8 unč jajčnih rezancev (nekuhanih)
- 8 žlic masla
- 1 skodelica narezanih gob (približno 4 unče)
- 1/3 skodelice večnamenske moke
- 2 skodelici piščančje juhe (po možnosti nesoljena ali malo soli)
- 1 skodelica mleka
- 1/4 skodelice pimiento (nasekljan in odcejen)
- Košarjeva sol (po okusu)
- Sveže mlet črni poper (po okusu)
- 2 skodelici piščanca (kuhana na kocke)
- 1/3 skodelice parmezana (nariban)
Koraki za to
Rezance kuhajte po navodilih za pakiranje; temeljito odcedite.
Pečico segrejte na 350 F.
Maslo plitvo 2 1/2-quart pekač.
V veliki ponvi stopite maslo v veliki ponvi ali ponvi na nizki vročini; gobe posolite. Vmešamo moko, mešamo do gladkega. Kuhajte, mešamo, 2 minuti.
Postopoma dodajte piščančjo juho, mleko in pimiento, nenehno mešajte, dokler se omaka ne zgosti. Okusite in po okusu dodajte košer sol in sveže mlet črni poper.
V pripravljeni posodi z enolončnicami združite kuhane in odcejene rezance, na kocke narezan piščanec in omako. Po vrhu potresemo parmezanski sir.
Pečemo 20 do 25 minut.
Nasveti in različice
Namesto z jajčnimi rezanci naredite jed s kuhanimi in odcejenimi špageti, makaroni ali drugo vrsto testenin.
Gobe izpustite in maslo zmanjšajte na 6 žlic.
Pred maso prepražite približno 1/2 do 1 skodelice čebule ali mešanico čebule, zelene in korenja.
Oznake recepta:
- enolončnica
- predjed
- ameriški
- družinska večerja
