Amazonka
Knjige so zabaven in vznemirljiv način poučevanja otrok o hrani. Obstaja veliko čudovitih knjig, ki ponazarjajo različne teme, kot so pravilno prehranjevanje, prepoznavanje živil, od kod prihaja hrana, spoštovanje hrane in ljudi, ki jo gojijo ali kuhajo, ter druge teme, povezane z živili. Tu je nekaj odličnih otroških knjig o hrani, napisanih za dojenčke skozi pred najstnike.
Rojstvo prek vrtca
- Danes je ponedeljek Eric Carle, stare od 1 do 6 let: String fižol, špageti, pečena govedina, sveža riba, piščanec in sladoled so okusna vozovnica med tednom v tej priljubljeni otroški pesmi. Do nedelje. Nato so vsi otroci sveta povabljeni, da se zberejo skupaj in si delijo obrok. Proslavljeni umetnik Eric Carle prinaša novo energijo v te zelo ljubljene verze, ko živahne živali paradirajo po strani, kokajo po najljubših jedeh in mlade bralce seznanjajo z imeni dni v tednu. Tako umetnost kot pesem vabita otroke, da se pridružijo povorki in pojejo skupaj. (Od založbe.) Jedem zelenjavo! in jem sadje! avtor Hannah Tofts, stare od 1 do 5 let: Mešanica umetnosti, fotografije in velike, jasne vrste uvaja otroke v sadje in zelenjavo. Te osupljive knjige presegajo le poimenovanje že znanih živil, natisnjene na kartici za težke roke in prilepljene na roke, da se zagotovi največja življenjska doba. Vsak namaz prikazuje ime hrane poleg jasne fotografije na dramatično naslikanem ozadju. Ko odprete pregib na celotni strani, da pogledate v sadje ali zelenjavo, lahko otroci vidijo, ki jih je treba olupiti pred jedjo in ki imajo v sebi semena, koščice, jame ali druge zanimive stvari. (Od založbe.) Sončni kruh Elise Kleven, stari od 1 do 6: Zimska siva mrzlica je prišla in vsi pogrešajo sonce - še posebej peka. Zato se odloči, da bo v mesto prinesla nekaj topline, tako da si naredi sončni kruh. In ko se kruh peče, narašča vroč in okusen, vsi pridejo deliti njegovo dobroto. Vsi, tudi sonce. Z lil, rimajočim besedilom, pisanimi ilustracijami in receptom za peko lastnega sončnega kruha je ta okusna poslastica ilustratorja najbolje prodajane Abuele ravno pravšnja za vse starosti. (Od založnika.) Walter the Baker od Eric Carle, starih od 3 do 7 let: Zanimiva zgodba enega najbolj priljubljenih ameriških umetnikov in pripovedovalcev. Ko vojvoda opazi, da je pek Walter v sladkih zvitkih zamenjal vodo z mlekom, mu Walterju predstavlja izziv: iz enega kosa testa ustvari zvitek, ki ga lahko sonce zasije skozi trikrat ali pa ga izgna iz vojvodstva. Polna barva. (Od založnika.)
Od 4. do 9. leta starosti
- Palačinke, palačinke! avtor Eric Carle, stari od 4 do 9 let: Petelin z vilicami vrana in Jack se zbudi - seveda lačen! Kaj hoče za zajtrk? Velika palačinka! Toda najprej Jackova mati potrebuje moko iz mlina, jajce iz črne kokoši, mleko iz kravje pikice, maslo, ki se segreje iz sveže smetane, in peč na drva. Bo Jack kdaj dobil svojo palačinko? Eric Carle je s svojimi živahnimi ilustracijami kolaža in živahnim besedilom ustvaril privlačno zgodbo za mlade bralce. (Od založbe.) Oblačno z možnostjo mesnih kroglic Judith Barrett, stara od 4 do 8: Majhno mestece Chewandswallow je bilo podobno vsakemu majhnemu mestecu, razen vremena, ki je prihajalo trikrat na dan, pri zajtrku, kosilu in večerja. Nikoli pa ni deževalo in nikoli ni snežilo in nikoli ni pihal samo veter. Deževalo je stvari, kot so juha in sok. Snežilo je stvari kot pire krompir. In včasih je pihal veter v nevihtah hamburgerjev. Življenje meščanov je bilo okusno, dokler se vreme ni spremenilo na slabše. Hrana je postajala večja in večja, tako tudi porcije. Chewandswallow so zajeli poplave in neurja ogromne hrane. Mesto je bilo nered in ljudje so se bali za svoje življenje. Nekaj je bilo treba narediti in v naglici. (Od založnika.) Artichoke Boy Scotta Mickelsona, stari od 4 do 8 let: To je čudovito bizarna zgodba o majhnem dečku, ki ljubi artičoke. Vaš otrok morda ne ve, kaj je artičoka (in nisem prepričan, da bo ta zgodba pomagala), a navdušile jih bodo neumne slike fanta s komolci artičoke in lasmi artičoke ter se kopel z artičoki. (Od založbe.) Vroči krompir: Obroki obroka Neila Filipa, stari od 4 do 8 let: Ta praznik poezije bo zadovoljil tudi najbolj izbrane bralce. Veselo praznovanje mize Neila Philippa vključuje klasične in sodobne izbore z vsega sveta, na katerih so predstavljeni pesniki, kot so Lewis Carroll, Douglas Florian, Mary Ann Hoberman, Christina Rossetti in AA Milne. Ustrezne ilustracije Claire Henley naredijo to okusno knjigo kot nalašč za izmenjavo med obrokom ali kadar koli. (Od založbe.) Bučna juha Helen Cooper, stara od 4 do 8 let: Globoko v gozdu v stari beli koči trije prijatelji vsak dan naredijo svojo bučno juho enako. Mačka naseklja bučo, veverica strese v vodo in raca nasveti ravno toliko soli. Ampak nekega dne se raca rahlo zmeša, potem pa se zgodi grozno prepiranje in zapusti kabino. Mačka in veverica ne bosta kmalu skrbela zanj in začela iskati svojega prijatelja. Čudovita zgodba Helen Cooper, ustvarjena na slikah, ki bo močno spominjala na jesen, bo odmevala za vsakega otroka, ki pozna težave, ki jih prinaša prijateljstvo. Na koncu je priložen recept za okusno bučno juho. (Od založnika.) Zelena jajca in šunka dr. Seussa, stari od 5 do 8 let: Dr Seuss v tej časti klasiki spremeni 50 preprostih besed v čarobnost. Sam-jaz-ne bom odnehal! Nenehno se trudi, da bi bil v zgodbi odraščen, da bi okusil zelena jajca in šunko. Ne glede na to, kako Sam-I-am predstavlja zelena jajca in šunko (v škatli, z lisico, v dežju, na vlaku), curmudgeon noče poskusiti z njimi. Končno se mu vztrajna Sam-I-jeva vztrajnost izplača. Množica razglednih gledalcev gleda v napetosti, ko se stara gruča ugrizne. In reči! Obraz starega kislega venčka se nasmehne, ko hvaležno priznava: "To delam kot zelena jajca in šunka. Hvala, hvala, Sam-I-am!" - (Barnes & Noble) Kruh in marmelada za Frances Russela Hobana, stari od 5 do 8 let: Frances, eden najbolj priljubljenih otroških likov , starih več kot 30 let, zdaj še bolj zaživi v Kruhu in Jamu za Frances , lepo -nastavljena v peneče polno barvo Lillian Hoban. V tej nepozabni zgodbi se Frances odloči, da sta kruh in marmelada vse, kar bi rada jedla, in razumevajoči starši ji željo ugodijo ob zajtrku, kosilu, večerji in celo prigrizku. Ali je kdaj lahko preveč kruha in marmelade? (Od založbe.) Little Red Hen naredi pico Philemona Sturgesa, starih od 5 do 8 let: Zgodba o marljivem Rdečem kokoši ni nova, toda ko ta kokoš izbrizga pločevinko paradižnikove omake v njeno omaro in se odloči, da bo naredil pico, znana zgodba se na novo zaplete. Otroci bodo radi sledili kot kokoš, pri čemer ji prijatelji prijateljev ne bodo pomagali, da je raca, pes in mačka skozi korake v nakupovanju pice za zaloge, pripravi testa in dodajanju prelivov. Toda kljub svojemu začetnemu odporu se kokošji prijatelji na koncu znajdejo na osvežujoč in presenetljiv način. (Od založbe.) Jedla abeceda: sadje in zelenjava od A do Ž avtorice Lois Ehlert, stara od 5 do 8 let: Medtem ko predšolske otroke poučuje velike in male črke, Ehlert uvaja sadje in zelenjavo z vsega sveta. Slovarček na koncu vsebuje zanimiva dejstva o vsakem živilu. - od založnika. Ilustrator zmagovalne knjige Caldecott. (Od založbe.) Let's Eat: What Children Eat Around World by Beatrice Hollyer, stare od 5 do 9 let: Ta lepo zasnovana knjiga opisuje življenje petih otrok iz Južne Afrike, Mehike, Tajske, Indije in Francije ter njihov odnos z družina in hrana. Umetne fotografije zajemajo veselje in dejavnosti otrok, njihovo mesto v družini, njihovo vključenost v zbiranje in kuhanje hrane ter naravne nastavitve, v katerih živijo.
Vsako poglavje obravnava tudi poseben dan in njegovo hrano, na primer poročno praznovanje v Južni Afriki in fiesto zavetnika v Mehiki. Otroci, ki to knjigo berejo ali jim jo preberejo, bodo zlahka primerjali življenje in kulture teh otrok in svoje. Ta lep uvod v svet in otrokova intimna povezava z njegovim določenim svetom bo otroke zaintrigiral tako z razlikami kot podobnostmi med njihovim svetom in svetom drugih otrok.
Dogodki, ki so ameriškemu otroku popolnoma nenavadni, na primer budistični duhovnik, ki obišče tajsko hišo, da nabere zajtrk, so tajski otroki povsem običajni in celo poslastica. Mehiški otrok z veseljem hrani in pase ovce, medtem ko afriški otrok nerada pleve - najraje kuha! Na koncu knjige bralce povabijo, naj pripravijo recept iz vsake države, vendar jih opozorijo, naj prosite odrasle za pomoč. (Iz Elisabeth Greenberg, Otroška literatura.) Mogočni šparglji Vladimirja Radunskega, stari od 5 do 9: Davno v Italiji je mogočni šparglji pred kraljevim gradom zrasel. Je bil kralj vesel tega? Ne. Šparglji so morali iti. Toda kako kralj razlaga s špargljem takšne rasti? Vladimir Radunski z jezikom, zasajenim v ličnicah, pripoveduje o grozljivi zgodbi o skoraj nepremični zelenjavi. Cenjeni umetnik, risan na italijansko renesančno umetnost, ustvari osupljivo čarobno kraljestvo, kjer si je enostavno predstavljati, da obstajajo takšni šparglji. Njegova umetniška dela so tako čudovita, kot tudi smešna. Čeprav se bodo stari mojstri lahko spremenili v svoje grobove, bodo bralci vseh starosti hrepeneli po večjih o The Mogočni šparglji . (Od založnika.)
V starosti od 8 do 12 let
- Charlie in čokolada Roalda Dahla, stari od 8 do 12 let: Znana čokoladnica Willyja Wonke se končno odpira! Toda v notranjost bo dovoljenih le pet srečnih otrok… in kar najdemo Augustus Gloop, Veruca Salt, Violet Beauregarde, Mike Teavee in Charlie Bucket, je še bolj divja kot katera koli divja govorica, ki so jo slišali! (Od založbe.) Sharon Creech, babica Torrelli, juho pripravlja , stara od 12 do 12 let: Dvanajstletna Rosie in njen najboljši prijatelj Bailey se ne razumeta vedno, to je res. A zdi se, da babica Torrelli s svojimi toplimi besedami in družinskimi recepti ve prav kako popraviti stvari. Iz izkušenj razume, da življenjski preobrati ne morejo razkrojiti edinstvene vezi med dvema družbama za življenje. Dobitnica odličja Newbery Sharon Creech kuha nadvse nežen roman, poln domačih jedi in skrivnih receptov. Lahko se spomnite, kaj je pomembno o ljubezni, življenju in prijateljstvu, medtem ko babica Torrelli kuha juho. (Od založbe.) Sushi for Kids: Uvod v Japonsko najljubšo hrano Kaoru Ono, stara od 9 do 12 let: zdrava in zabavna, suši je priljubljena hrana med japonskimi otroki. Na Japonskem je bilo prodanih že več kot 40.000 izvodov Sushi for Kids , ta priljubljena otroška knjiga je zdaj na voljo v angleščini. Proslavljena pisateljica in ilustratorka Kaoru Ono s svojimi ilustracijami zaslepi otroke, ko jim odpira oči v čudoviti svet sušija. Otroci bodo spoznali ribe, ki se uporabljajo za suši, njegovo zgodovino in kako jo pripraviti. (Od založnika.) Živali, zelenjava in minerali od A do Ž Sallie O'Donnell, v starosti od 9 do 12: Živali, zelenjava in minerali - od A do Ž povezuje živalski in prehranski koncept v obliki štirimestni verz k vsaki črki abecede. Šaljivi aliterativni verzi, obogateni s pisanimi duhovitimi ilustracijami, omogočajo otrokom učenje o zdravem življenjskem slogu zabavno in staršem prijetno branje. Glede na nacionalno zaskrbljenost zaradi debelosti pri otrocih ta knjiga ni le poučna, ampak še posebej pravočasna. (Od založbe.) Pustolovski kuhar: Alexis Soyer Ann Arnold, stara od 9 do 12 let: Leta 1837, ko je bil Alexis Soyer star komaj petindvajset let, je postal glavni kuhar v ekskluzivnem klubu Reform v Londonu pod pogojem, da dovoljeno mu je sodelovati pri zasnovi kuhinje. Rezultat je bil razstavni prostor, napolnjen s pametnimi iznajdbami Soyerja, kot sta drainer in branilec z več jajci, in tako se je v kuhinji najbolj pogovarjalo o kuhinji.
Soyer se je hitro uveljavil kot zvezda, toda zaradi vsega svojega plamenja je bil praktičen in z velikim srcem, kuhal je za sestradajočo populacijo kot tudi aristokracijo, odpiral kuhinje juhe med irsko krompirjevo lakoto in učil vojsko, kako se prehraniti krimska vojna.
Pustolovski kuhar napolnjen z biografskimi podrobnostmi in živahnimi ilustracijami pripoveduje zgodbo o izjemnem človeku, ki je bil odločen, da bo v kulinariki spremenil svet in ki ostaja eden največjih kuharjev devetnajstega stoletja. (Od založnika.)
