Claire Cohen
- Skupaj: 10 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 0 min
- Dobitek: približno 1 2/3 skodelice (6 obrokov)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 185 | Kalorije |
| 2g | Maščoba |
| 45g | Carbs |
| 2g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: približno 1 2/3 skodelice (6 obrokov) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 185 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 2g | 2% |
| Nasičena maščoba 0g | 2% |
| Holesterol 0mg | 0% |
| Natrij 1546mg | 67% |
| Skupni ogljikovi hidrati 45g | 16% |
| Dietna vlaknina 5g | 16% |
| Beljakovine 2g | |
| Kalcij 79mg | 6% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
To je dober in preprost namaz za goveje meso, še posebej žar. Vročino lahko prilagodite z uporabo vročega ali blagega čilija v prahu.
Sestavine
- 1 skodelica / 240 ml rjavega sladkorja
- 2 zeleni čili paprike (drobno sesekljane)
- 1/2 skodelice / 120 ml čilija v prahu
- 2 žlici / 30 ml čebule v prahu
- 1 žlica / 15 ml soli (morska)
- 1/2 žlice / 7, 5 ml kajenskega popra
- 1/2 žlice / 7, 5 ml črnega popra (groba tla)
Koraki za to
Vse sestavine zmešajte skupaj. Vse okoli 10-kilogramske piškote pakirajte in hladite 24 ur pred kajenjem.
Postavite v kadilec, pri tem pazite, da drgnjenja ne boste razbremenili. Kadite 8 ur. Zdravilo shranite v nepredušni posodi na hladnem in temnem prostoru. Najbolje je, da tega drgnjenja ne hranite predolgo, saj se bo rjavi sladkor strjeval in strgal.
Oznake recepta:
- Poper
- ameriški
- kuhanje
- sestavina
