S&C Design Studios
- Skupaj: 5 min
- Priprava: 5 min
- Kuhanje: 0 min
- Dobitek: 1 koktajl (1 porcija)
Čokoladni poljub je čudovita pikasta vroča čokoladna pijača, ki vas bo ogrela v nobenem trenutku. Ta recept je okusen in udoben, zato je preprost za izdelavo in fantastičen način, kako obleči svojo najljubšo skodelico kakava.
Recept je različica preproste vroče čokolade za odrasle. V mamljivo kombinacijo čokolade in mete doda pridih kavnega likerja, kar daje pijači globlji profil okusa. Ko si resnično želite priboljšek, ga zaključite z zdravim kupčkom stepene smetane in ga okronajte s Hersheyjevim poljubom!
Sestavine
- 1 1/2 unče poprove mete
- Kavni liker 1/2 unče
- 6 unč vroče čokolade (ali znesek, potreben za napolnitev)
- Garnish: stepena smetana
- Garnish: Hershey's Kiss ali čokoladni čips
Koraki za to
Zberite sestavine.
V predhodno segreto skodelico ali irski kavni kozarec vlijemo poprove mete in kavni liker.
Napolnite z vročo čokolado in dobro premešajte.
Okrasite s stepeno smetano in Hersheyjevim poljubom ali nekaj čokoladnimi čipsi.
Postrezite in uživajte!
Nasveti
- Kot pri vsakem vročem koktajlu bo tudi vaša pijača toplejša, če segrejete kozarec. Preprosto nalijte vročo vodo, medtem ko kakavo ali mikrovalovno pečico približno 10 sekund naredite v kozarec, napolnjen z vodo. Izpustite vodo, preden zgradite svojo pijačo. Vsi recepti za vročo čokolado delujejo čudovito po receptu za čokoladni poljub. Ne glede na to, ali uživate kakavovo mešanico v prahu ali bogato, stopljeno čokolado, prelijete svojo najljubšo. Nekateri poprovi metovi špinači imajo res močan okus, še posebej tisti, ki so 100-odporni, kot je Rumple Minze. Če si nalijete eno od teh, razmislite o tem, da malo popije, da pijača ne postane preveč mehka. Ko gre za kavne likerje, je Kahlua verjetno prva znamka, ki pride na pamet. Vendar pa obstaja veliko drugih odličnih možnosti za raziskovanje. Nekaj predlogov je priporočil Firelit, Leopold Bros., St. George Spirits in New Deal. Najlažja šlag, ki jo lahko uporabite pri napitkih pijač, je konzervirana različica, kot je Reddi Wip. Če se želite obuditi in si privoščiti najbolj svežo stepeno smetano, si naredite svoje. Temu napitku bi bilo zabavno dodati dodatek malo mete ali vanilijevega ekstrakta v kremo za dodaten okus.
Spremembe recepta
- Čokoladni koktajli so odličen izgovor, da dodate vse vrste razvratnih garnin. Poleg smetane in čokolade boste morda želeli uporabiti mini marshmallows, naliti malo čokolade ali posuti kakavov prah na vrhu ali obesiti bombonski trs na obod. Za pijačo, ki je nekoliko močnejša, kavni liker zamenjajte z espressom -nastavljena vodka, kot je tista iz treh oljk ali Van Gogh. Če nimate kavnega likerja na zalogi, lahko namesto tega uporabite navadno kavo. Zrnca instant kave so ena od možnosti, ali pa si za dodaten zalogaj nalijete malo sveže kuhane kave ali espressa.
Kako močan je čokoladni poljub?
Če čokolade ne nalijete s 100 dokaznimi šnicli, bo čokoladni poljub zelo blag koktajl. Pri povprečnih 30-dokaznih likerjih je vsebnost alkohola v pijači le 3 odstotne vrednosti ABV (6 dokazano), dajte ali vzemite. To je manj kot večina piva.
Oznake recepta:
- čokolada
- sladica
- ameriški
- pozimi
