Smreka
- Skupaj: 25 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 10 minut
- Izkoristek: 4 do 6 obrokov
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 423 | Kalorije |
| 26g | Maščoba |
| 6g | Carbs |
| 38g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 4 do 6 obrokov | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 423 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 26g | 34% |
| Nasičena maščoba 11g | 53% |
| Holesterol 259mg | 86% |
| Natrij 442mg | 19% |
| Skupni ogljikov hidrat 6g | 2% |
| Dietna vlaknina 0g | 1% |
| Beljakovine 38g | |
| Kalcij 363mg | 28% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ta sendvič Monte Cristo je klasičen francoski toast sendvič. Zdaj vam ni treba čakati na izlet v lokalno jedilnico, da se vaše hrepenenje izpolni. Lahko si naredite svoje! Sendvič nadev je kombinacija narezane šunke, purana ali piščanca in sira, skupaj z gorčico ali majonezo. Sestavljen sendvič stepemo v jajčno mešanico in nato na obeh straneh porjavi.
V sendviču lahko uporabite narezano, kuhano ali pečeno dobro šunko ter puranje ali ostanke narezane šunke. Medtem ko je klasični sir gruyere ali švicarski, lahko poskusite še druge priljubljene, na primer sir Havarti. Kruh naj bo trdnejši sendvič kruh s enakomernimi rezinami in enakimi koščki. Vnaprej narezan beli kruh deluje, samo da ne napolnite svojega sendviča. Izberite karkoli gorčice, ki vam je najbolj všeč. Dijon je seveda klasika tega sendviča, vendar bi se lahko odločili za gorčično gorčico, medeno gorčico ali katero koli kombinacijo gorčice.
Kliknite Predvajaj in si oglejte ta recept Pridružite se
Za popolnejši obrok postrezite ta sendvič s skodelico paradižnikove juhe ali svežo svetlo zeleno solato. Želeli boste rahlo kisli preliv, da uravnotežite bogastvo sendviča. Ali pa sendvič postrežemo takšen, kot je ali ob peščici krompirjev čips. Če imate preostale sendviče, jih zavijte v aluminijasto folijo in shranite v hladilniku. Monte Cristo lahko segrejemo v topli pečici (ne pozabite ga postaviti na pekač, ker se bo sir verjetno stopil in odtekel) ali v vroči ponvi na štedilniku. Сігналы абмеркавання
Sestavine
- 18 rezin kruha
- Maslo (po okusu)
- 6 rezin šunke
- 6 rezin purana (ali piščanca)
- Neobvezno: gorčica (po okusu)
- Neobvezno: majoneza (po okusu)
- 12 rezin švicarskega sira (ali Gruyere sir)
- 3 velika jajca
- 1/3 skodelice mleka
- 1/8 čajne žličke soli
Koraki za to
Zberite sestavine.
Smreka
Za vsak sendvič uporabite 3 rezine kruha. Najprej maslo eno stran kruha.
Smreka
Nato pokrijemo z rezino šunke in rezino purana ali piščanca.
Smreka
Obe strani druge rezine kruha namažite in po želji namažite z malo gorčice ali drugo majonezo.
Smreka
Rezino kruha položite na rezino purana ali šunke in na vrhu položite 2 tanki rezini sira.
Smreka
Tretjo rezino namažite po vrhu; rahlo pritisnite sendvič in obrežite skorjice.
Smreka
Vsak sendvič razrežite na polovice diagonalno in ga zavarujte z zobotrebci.
Smreka
V srednji skledi premažite jajca z mlekom in soljo.
Smreka
Na srednji vročini segrejte ponev ali rešetko. Dodajte maslo, da premažete ponev.
Smreka
Polovice sendviča previdno potopite v jajčno mešanico.
Smreka
Sendviče porjavi na vse strani in ponev dodaj več masla.
Smreka
Pred serviranjem odstranite zobotrebce in postrezite takoj, ko so še vroči in hrustljavi.
Smreka
Povežite z domačim pomfritom, stransko solato in kuminicami in uživajte!
Oznake recepta:
- Svinjska
- kosilo
- ameriški
- velikonočni
