Colleen Graham
Colleen Graham je sezonski mehzolog in pisatelj s strastjo do ustvarjanja in delitve odličnih koktajlov in mešanih pijač, ki popestrijo vsakdanje življenje.
Pišite na Colleen na [email protected].
Poudarki
- 10+ let izkušenj s pisanjem o koktajlih Avtor knjig "Tequila: koktajli s kickom" in "Rosé Made Me Do It" je objavil več kot 900 receptov
Izkušnje
Colleen je več kot desetletje porabil za barte in pisanje koktajlov za The Spruce Eats in različne lokale, kot sta Maximum Yield's HydroLife in Bar None Drinks. V tem času je raziskovala in poročala o številnih vidikih, povezanih z umetnostjo in prakso ustvarjanja vrhunskih pijač.
Ta izkušnja ji je omogočila, da je ponovno odkrila klasične koktajle in preizkusila sodobne pijače, ki imajo kulinarični pridih. Raziskovala je tudi številne destilirane žgane pijače in sestavine ter pogosto nastopila v zakulisju z nadarjenimi liki gostinstva in žganih pijač. S svojim možem Shannonom upravljata S&C Design Studios, komercialni in likovni studio umetniške fotografije, ki je specializiran za fotografiranje pijač.
Izobraževanje
Colleen je diplomiral iz fotoreporterstva na kolidžu Hawkeye Community College v Waterloou v Iowi, a so ga vedno vlekli pisna beseda. Fascinacija nad mešanjem pijač jo je pripeljala tudi do študija bartendinga. Z leti je delila svoje spretnosti z nagradami za zasebne zabave, dva pa sta vodila karieri pisanja o mešanih pijačah in koktajlih.
Colleen je prejel certifikat prek treninga BarSmartsa Pernoda Ricarda in se udeležuje koktajl seminarjev na dogodkih, kot so Zgodbe o koktajlu in konferenca San Antonio Cocktail.
Nagrade in publikacije
Leta 2012 je izšla prva knjiga Colleena, "¡Hola Tequila! Devetdeset kreativnih koktajlov in navdihnjenih strelcev"; Sledilo je "Tequila: Cocktails With Kick" v letu 2017. Obe sta praznovanje duha z glavo, ne samo da bi gledali na zgodovino in proizvodnjo tekile, ampak ponujata tudi 90 koktajlov in nasvetov za postavitev šanka, usmerjenega v tekilo.
Leta 2019 je "Rosé Made Me Do It" objavil Harper Collins iz Velike Britanije. Colleen v tej knjigi deli 60 zabavnih receptov z rozé vinom, vključno s frosémi, sangrijami in koktajli, ki rožnato vino vstavijo v najljubše pijače.
O smreki
Spruce, blagovna znamka Dotdash, je nova vrsta domačega spletnega mesta, ki ponuja praktične nasvete in navdih v resničnem življenju, s pomočjo katerih boste lahko ustvarili svoj najboljši dom. Družine blagovnih znamk smreke, vključno s smreko, smreko jedo, smreke hišne ljubljenčke in smrekove obrti vsak mesec dosežejo 30 milijonov ljudi.
Blagovne znamke Dotdash že več kot 20 let pomagajo ljudem najti odgovore, rešiti težave in se navdihniti. Po podatkih comScore, ki je vodilno podjetje za merjenje interneta, smo eden največjih 20 najboljših založnikov vsebin na internetu in vsak mesec dosežemo več kot 30% prebivalstva ZDA. Naše blagovne znamke so skupaj samo v zadnjem letu osvojile več kot 20 industrijskih nagrad, Dotdash pa je Digiday, vodilno industrijsko publikacijo, nedavno imenoval za izdajatelja leta.
