Diana Rattray
- Skupaj: 6 ur 30 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 6 ur 15 minut
- Dobitek: 4 obroke
Ta lahka rjava večerja s pečjo v rjavi kuhinji traja le nekaj minut, in je odlična izbira za naporen dan. Samo nastavite počasen štedilnik in prosti boste preostali dan.
Rjava zmleta goveja govedina je začinjena in prevlečena s smetanovo koruzo, hašiškim rjavim krompirjem in kondenzirano juho. Lahko uporabite hladen hašiš, rjav krompir, vendar lahko uporabite odmrznjene zamrznjene rjavke.
Sestavine
- 1 žlica rastlinskega olja
- 1 do 1 pol kilograma pustega govejega mesa (na primer vpenjalni ali okrogli (85% do 90%))
- 1 srednja čebula (sesekljana)
- 1 ovojnica (.87 unč) rjava omaka
- 1 pločevinka (15 unč) smetane v obliki koruze
- 1 1/2 skodelice narezanega cheddar sira
- 1 paket (16 do 20 oz) zamrznjeni hash rjavi (rahlo odmrznjeni)
- Sol in poper po okusu
- 1 pločevinka (10 3/4 unč) kondenzirane smetane iz zelene, gob ali piščančje juhe
- 1/2 skodelice izparenega mleka
Koraki za to
V veliki ponvi segrejte olje na srednji vročini. Dodajte mleto goveje meso in čebulo; kuhamo, mešamo, dokler goveje meso ni več rožnato in čebula rahlo nežno.
Na dno počasnega štedilnika (vsaj 4-četrtinske velikosti) nastrgajte porjavi goveje goveje meso in čebulo. Dodajte mešanico in nastrgano.
Preko zmlete goveje mešanice vlijemo smetanovo koruzo in jo napolnimo s polovico nasekljanega sira.
Na vrh s hash rjavami; potresemo s soljo in poprom. Po vrhu posujte s preostalim narezanim sirom.
V skledi zmešamo juho z evaporiranim mlekom; po okusu in začinimo s soljo in poprom. Mešanico juhe enakomerno razporedite po hashkih rjavah in siru. Kuhajte na nizki od 6 do 8 ur ali na visoki 3 1/2 do 4 1/2 ure.
Oznake recepta:
- Cheddar
- predjed
- ameriški
- nazaj v šolo
