creacart / Getty slike
- Skupaj: 20 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 10 minut
- Dobitek: 4 obroke
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 312 | Kalorije |
| 13g | Maščoba |
| 43g | Carbs |
| 5g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 4 obroke | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 312 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 13g | 16% |
| Nasičene maščobe 7g | 34% |
| Holesterol 1mg | 0% |
| Natrij 74mg | 3% |
| Skupni ogljikovi hidrati 43g | 16% |
| Dietna vlaknina 4g | 16% |
| Beljakovine 5g | |
| Kalcij 176mg | 14% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Kakovost katere koli vroče čokolade je določena s kakovostjo čokolade, ki jo uporabljate v receptu. Za najbolj kremast recept za vročo čokolado uporabite kakovostno temno (približno 70% ali več) čokolado brez mleka.
Opomba: Ta recept je primeren za diete brez mleka, veganske, vegetarijanske, brez jajc, brez glutena, brez laktoze in pšenice, vendar kot pri vseh receptih, namenjenih osebam z alergijami ali prehranskimi omejitvami, se prepričajte, da previdno preberite vse prehranske etikete in se prepričajte, da ni skritih sestavin mleka (ali drugih alergenov, če te veljajo za vas).
Sestavine
- 1 skodelica vode
- 4 unče temne čokolade brez mleka
- 1/3 skodelice belega organskega sladkorja
- 3 skodelice navadnega nesladkanega sojinega mleka (po možnosti hladilna sorta)
- 1/2 čajne žličke vanilije
Koraki za to
Zberite sestavine.
V majhni ponvi na nizki vročini stepite vodo in čokolado, občasno mešajte, dokler se čokolada ne stopi in mešanica ne bo dosledna.
Dodamo sladkor, dobro mešamo, da se raztopi.
Vročino povečamo na srednjo in tekočino segrevamo tik pod vreliščem, nenehno mešamo približno 2 minuti.
Postopoma dodajte sojino mleko in vanilijo, dobro mešajte, dokler ne vključite. Kuhamo do želene temperature in konsistence.
Postrezite in uživajte!
Oznake recepta:
- brez mlečne sladice
- sladica
- ameriški
- nazaj v šolo
