David Loftus / Getty Images
- Skupaj: 40 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 30 minut
- Prinos: 1 torta (1 porcija)
Ta torta je bogata, sladka poslastica, ki je popolnoma lahka, brez mleka, zakrčena po želji.
Naredi eno dvoplastno torto
Sestavine
- 1 3/4 skodelice večnamenske moke
- 2 žlički pecilnega praška
- 4 velika jajca
- 1 skodelica sladkorja
- 2 žlici mandljevega mleka (ali sojino mleko ali riževo mleko)
- 1/2 skodelice olivnega olja
- 6 žlica sojine margarine (brez mleka, stopljena)
- Sok in lupina 1 limone
Koraki za to
Pečico segrejte na 350 F. Rahlo oljno 9-palčno torto. Ponev rahlo zdrobite, odcedite odvečno moko in odložite.
V srednje veliko mešalno posodo presejemo moko in pecilni prašek. Dati na stran.
V veliki mešalni posodi stepemo jajca in sladkor, dokler mešanica ni bledo rumene barve. Dodajte alternativni mlečni mlečni izbiri po lastni izbiri, oljčno olje, stopljeno sojino margarino, limonin sok in lupinico, ki se dobro združijo. Dodamo suhe sestavine, mešamo, dokler se le ne združijo.
Testo vlijemo v pripravljeno ponev in pečemo, dokler zobotrebec, vstavljen na sredino torte, ne izgine čist - približno 30-35 minut. Torto takoj obrnite na žičnato hladilno omaro in pustite, da se torta ohladi, z desno stranjo navzgor, pred zaledenitvijo z zmrzovanjem brez mleka po vaši izbiri.
Oznake recepta:
- torta
- sladica
- ameriški
- rojstni dnevi
