Thanaphon Kingparn / EyeEm / Getty Images
- Skupaj: 10 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 0 min
- Prinos: Naredi 1 1/2 skodelice (8 obrokov)
To je zelo preprosto drgnjenje, vendar je vroče . Poskusite s srednjim ali blagim čilijem v prahu, da ga nekoliko zmanjšate. Ta peka na žaru je odličen način, da dodate okus in nekaj toplote svinjskim rebrom.
Sestavine
- 1 skodelica / 240 ml čilija v prahu (vroče)
- 1/4 skodelice / 60 ml česnove soli
- 2 žlici / 30 ml čebule v prahu
- 1 žlica / 15 ml popra (svežega, mletega)
- 1 žlica / 15 ml kajena
Koraki za to
Vse sestavine zmešajte skupaj.
Shranjujte v nepredušni posodi in hranite na hladnem in temnem mestu. Lahko se shrani do 6 mesecev po pripravi.
Enakomerno nanesite drgnjenje čez rebra. Splošno pravilo je, kakšne palčke je popolna količina.
Uporabite to drgnjenje za:
Oznake recepta:
- drgnite
- začimbe
- Južni
- kuhanje