Diana Rattray
- Skupaj: 60 min
- Priprava: 20 min
- Kuhanje: 40 minut
- Prinos: 4-6 majhnih obrokov (4 obroki)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 239 | Kalorije |
| 9g | Maščoba |
| 28g | Carbs |
| 12g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 4-6 majhnih obrokov (4 obroki) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 239 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 9g | 11% |
| Nasičene maščobe 3g | 16% |
| Holesterol 232mg | 77% |
| Natrij 126mg | 5% |
| Skupni ogljikovi hidrati 28g | 10% |
| Dietna vlaknina 2g | 8% |
| Beljakovine 12g | |
| Kalcij 118mg | 9% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
To žlico je enostavno narediti s kuhano koruzno moko, mlekom in jajci. Iz pekača z žlico postrežemo žličko.
Sestavine
- 1 skodelica koruzne moke (bela)
- 2 skodelici vode
- 1 čajna žlička soli
- 1 skodelica mleka (hladno)
- 2 velika jajca (dobro pretepla)
- 2 žlici stopljenega masla
Koraki za to
V veliki ponvi zmešajte koruzno moko z 2 skodelici vode.
Dodajte 1 čajno žličko soli.
Mešanico zavremo.
Nato zmanjšajte ogenj in kuhajte, nenehno mešajte, 5 minut.
Zmes bo zelo trdna. Odstavite z vročine in počasi vmešajte v 1 skodelico hladnega mleka.
Vmešajte stepena jajca in stopljeno maslo.
Segrejte pečico na 400 F.
Omako 1 1/2 segrejte na 2-kvadratni pekač ali 8-palčni kvadratni pekač.
Dobro vmešano testo vlijemo v vroč pekač.
Pečemo približno 40 minut ali dokler se na sredini ne strdi in lepo porjavi.
Postrezite vroče, naravnost iz pekača.
Oznake recepta:
- kruh
- kruh
- Južni
- pečemo
