Lauri Patterson / E + / Getty Images
- Skupaj: 95 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 80 minut
- Izkoristek: 6 do 8 obrokov
Ta piščančja in riževa peč je na hitro pripravljena z italijanskim prelivom in kondenzirano juho. Ta enolončnica je enostaven, priljubljen recept za piščančje prsi.
Preprosta priprava vam omogoča, da med piščancem pečete druge stvari.
Sestavine
- 1 skodelica nekuhanega dolgozrnatega riža
- 1 pločevinka (10 3/4 unče) kondenzirana smetana iz piščančje juhe ali smetanove gobe
- 1 ovojnica italijanski prelivni mešanica Good Seasons
- 1 1/2 skodelice piščančje juhe z malo natrija ali nesoljene piščančje zaloge
- Piščančja stegna, polne noge ali kostne piščančje prsi
- Sol in poper po okusu
Koraki za to
Pečico segrejte na 350 F.
Pekač za peko od 9 do 13 centimetrov ali 2-in do 3-četrtinsko posodo.
Riž operemo in odcedimo. Razporedite po pripravljenem pekaču.
Zmešajte juho, italijanski preliv in juho. Juhovo mešanico vmešamo v riž.
Piščanca položimo na riževo mešanico (s kožo navzgor) in začinimo s soljo in poprom.
Pekač tesno pokrijte s folijo in kuhajte 1 uro.
Odkrijte in kuhajte 20 minut dlje; dokler se večina tekočine ne absorbira in riž ne zmehča. Najnižja varna temperatura za piščanca je 165 F.
Po želji za nekaj sekund damo posodo pod brojler, da piščanca porjavi.
Oznake recepta:
- Riž
- piščanec z italijanskim prelivom
- predjed
- Južni
