Diana Rattray
- Skupaj: 11 min
- Priprava: 5 min
- Kuhanje: 6 minut
- Dobitek: 1 porcija
Čeprav se vam zdi, da je enolončnica za zajtrk jed za vikend, je to različico mogoče narediti vse dni v tednu, saj se kuha v mikrovalovni pečici. Kruh, jajce, šunka in sir se hitro kombinirajo z mlekom, Worcestershire omako in suho gorčico, preden jih v mikrovalovni pečici kuhate manj kot 6 minut. Z meritvami za eno porcijo je ta jed idealna za srčen zajtrk pred šolo ali službo.
Sestavine
- 1 rezina kruha (na kockice)
- 1 jajce (pretepeno)
- 3 žlice mleka
- 1/4 skodelice kuhane narezane šunke
- Worcestershire omaka 1 črtica
- 2 žlici nasekljanega sira Cheddar
- 1/4 čajne žličke suhe gorčice
- 1/8 čajne žličke soli
- Šiška popra
Koraki za to
Združite vse sestavine v 6-palčni posodi za serviranje v mikrovalovni pečici. Dobro mešajte. Tesno pokrijte s plastičnim ovojem, nato pa na vrhu potisnite nekaj majhnih lukenj.
Kuhajte na SREDNJI-VISOKO ali 80-odstotno moč 4 do 5 1/2 minute. Na polovici časa kuhanja posodo obrnite za polovico. Počakajte 30 sekund, da pokrijejo kuhanje.
Naredite naprej
To jed lahko pripravite že noč prej. Sestavine preprosto zmešajte v posodi, pokrovu in hladilniku, varnem za mikrovalovno pečico; nato zjutraj popivaj v mikrovalovni pečici. Kuhajte nekoliko dlje kot je treba, ker je ohlajeno.
Spremembe recepta
To je eden tistih receptov, s katerimi lahko zamenjate ali dodate sestavine, ne da bi spremenili integriteto posode. Če želite, da je zjutraj malo zelenega, zakuhajte nekaj sesekljane sveže špinače ali sveža zelišča, kot sta peteršilj ali drobnjak. Kuhana slanina je tudi odlična alternativa šunki, skoraj čevapči sir - od mehiške mešanice do kozjega - pa je mogoče nadomestiti s cheddarjem. Uporaba večzrnatega kruha bo dodala lep odmerek vlaknin ali če želite malo sladkosti za začetek dneva, poskusite s kosom brioche ali challah.
Več Zajtrk
Zelo podoben temu receptu je posoda za slanino in jajca, ki zahteva skoraj vse iste sestavine, razen zamenjave šunke s slanino. Uporablja tudi cele rezine kruha in plaste sestavine, namesto da jih vse skupaj zmešamo. Za peko jajc in klobas se uporablja italijanski kruh in svinjska klobasa, skupaj z začimbami za dodajanje okusa. Vse skupaj zmešamo in pečemo, dokler ne kuhamo skozi. Namesto kruha je enostavna zajtrk za zajtrk s klobaso in krompirjem hashke rjavi krompir, ki jedi doda najljubši zajtrk.
Oznake recepta:
- Cheddar
- zajtrk
- Južni
- nazaj v šolo
