Hiter in enostaven recept za rdečo čebulo Sir na žaru Social
- Skupaj: 18 min
- Priprava: 8 min
- Kuhanje: 10 minut
- Dobitek: 1 skodelica (4 obroke)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 77 | Kalorije |
| 0g | Maščoba |
| 17g | Carbs |
| 0g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 1 skodelica (4 obroke) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 77 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 0g | 0% |
| Nasičena maščoba 0g | 0% |
| Holesterol 0mg | 0% |
| Natrij 151mg | 7% |
| Skupni ogljikovi hidrati 17g | 6% |
| Dietna vlaknina 1g | 3% |
| Beljakovine 0g | |
| Kalcij 20mg | 2% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Mislite, da je vložena rdeča čebula trda? Razmislite še enkrat s tem enostavnim receptom.
Čeprav je rdeča čebula med najbolj milo čebulo, je včasih lahko preveč močna, začinjena ali premočna, da jo jemo v velikih odmerkih. Torej, namesto da se zadržite s samo nekaj tankimi rezinami surovih stvari na vašem sendviču, poskusite z roko pri teh hitrih in enostavnih vloženih rdečih čebulah. So preprosta skrivnost sendviča, ki vam bo za vedno spremenila svoje mnenje o tej včasih prevladujoči koreninski zelenjavi.
Tako namesto, da bi jokal nad ostrega vonja včasih začinjene rdeče čebule, postopek nabiranja razbije močne vonjave in pomaga sladkanju rdeče čebule, da pokaže svoje naravne sladkorje. Seveda so neverjetni na sendvičih, kot je ta poletni sendvič z bučkami na žaru ali na teh super aromatičnih dr. paprika je potegnila svinjske drsnike, so pa tudi dobrodošla začimba k kateri koli solati ali mesni jedi. Poskusite jih uporabiti na ocvrtih ribjih tacajih, zelenjavnih sendvičih s falafelom, na solati testenin na osnovi kisa in / ali v kremnih jedeh, kot je nadev.
V spodnjih navodilih priporočam, da jih pustite, da sedijo v tekočini za soljenje vsaj 15 minut, če ne eno uro, preden jih uporabite. Prav tako jih lahko hranite v hladilniku do enega tedna ali več, če pokrov dobro zaprete. Če lahko, vam je v najboljšem interesu, da dobite te čebule iz ekološkega izvora, da bodo boljši okusi.
Sestavine
- 1 velika čebula (rdeča, tanko narezana)
- 1 skodelica rdečega vinskega kisa
- 1/2 skodelice vode
- 1/4 skodelice sladkorja
- 1/4 čajne žličke soli
- 1 lovorjev list
Koraki za to
Zberite sestavine.
V srednje velikem loncu do vrenja dodajte rdeči vinski kis, vodo, sladkor, sol in lovorjev list. Mešajte, dokler se sladkor ne raztopi in slanica začne mehuriti.
Izklopite toploto in dodajte rdečo čebulo. Pustimo jih sedeti, dokler ne postanejo sobne temperature, nato pa jih damo v nepredušno posodo in shranimo v hladilnik.
Uživajte!
Oznake recepta:
- čebulo
- stranska jed
- ameriški
- kuhanje
