Vročica-drevo
Ko so leta 2007 v ZDA izpustili Fever-Tree Tonic Water, sem bil navdušen in pozneje navdušen. Bil je (in še vedno je) eden najboljših proizvedenih tonikov: hrustljav, čist in naravni kinin, ki proizvede najboljše gin in tonik, kar jih boste kdaj imeli.
Skozi leta je podjetje razvilo nove in še bolj zanimive soda vode. Celotna linija sledi prvotnim idealom znamke in niti eden od njih ni razočaran, ko gre za pripravo finih mešanih pijač. Z dvema nedavnima dodatkom linija zdaj vključuje tri sloge tonika, tri ingverjeve sode, dve limoni in klubsko soda. Vsaka je tako veličastna kot celota in z dodajanjem teh v naše pijače je dosežena povsem nova raven highballs.
Vročinsko-drevesni toniki
Trik v razvoju odličnega tonika je v ravnovesju okusov. Kinin je proizvod lubja drevesa Cinchona, ki ga nabiramo v osemletnem ciklu. Je vir tistega grenkega udarca v tonični vodi, za uspešen tonik pa mu je treba preprečiti druge sestavine. V primeru tonika Fever Tree se pošljejo citrusi in sladkorji, da opravijo nalogo. Ko je recept pravi, se rodi prijeten tonik in tukaj najdemo to.
Vrhunska indijska tonska voda
Moja prejšnja razmišljanja, objavljena v pregledu, se niso zbudila, pravzaprav me vsaka pijača tega tonika še naprej preseneča s svojim svežim cvetnim, naglim citrusom in popolno grenkobo. Še vedno razmišljam o njej kot o najboljši tonik, ki je na voljo, in če je bil kdaj kdo razlog, da bi začel piti Gin & Tonics, je to to. Tudi v brezalkoholni pijači, kot je Lime & Tonic (spet očitna pijača), ta tonik odpre apno navzgor in pijača sije z globino in razsežnostjo, ki se je ne more dotakniti nobena druga soda. Medtem ko ta tonik kriči, da ga je treba povezati z džinomom, pa počne čudovito delo tudi pri drugih lahkih žganih pijačah.
Naravna lahka indijska tonska voda
Citrusi, sladki in grenki v vodilnem toniku Fever-Tree, so tu, vendar je dodana dodatna količina, ki vsebuje samo 40 kalorij na porcijo. Nikoli nisem ljubitelj različic sita ali diete, z veseljem sem našel vse okuse, nobenega umetnega sladila, ki se uporablja samo za rezanje kalorij. Ne, ta lahka ima popolno aromo, nežno mešanico botaničnih izdelkov in tisti čist, hrustljav okus, ki sem ga vzljubil v teh vrhunskih sode.
Sredozemska tonska voda
Ta tonik je bil zasnovan s pivcem vodke v mislih in Fever-Tree je to naredil, vodki Tonik so naredili nekaj za praznovanje. Ta tonik uporablja eterična olja cvetov, sadja in zelišč iz Sredozemlja, vključno z limoninim timijanom in rožmarinom iz Provanse. Kako lep tonik je to. Obstaja še nekaj drugih načinov, kako ga opisati. Je nežen, uravnotežen, izrazito cvetličen in manj suh. Medtem ko imam raje prejšnji tonik za džin, menim, da bi morali najti pravi din za ta tonik - morda Hendrickov ali G'Vine - toda ko gre za vodko, ga ta tonik zakuha. Delikatnost tega tonika mi daje misel tudi na to, da bi bil v mnogih primerih zlahka nadomestek limonine ali limetine sode. Če vas odvrnejo suhi in grenki toniki, poskusite s tem.
Vročina-ingverjeve sode
Fever-Tree proizvaja dve ingverjevi sode: Ginger Ale in Ginger Beer. V skladu s kakovostnimi toniki so ti ingverji nekaj najboljšega, kar jih boste našli. Spet so vse sestavine naravne, trije različni ingverji igrajo sestavni vlogi v obeh. Na Obali slonovine se zeleni ingver uporablja za dodajanje lahkotnosti in presenetljivih novic limete. Nigerijski ingver je intenziven in kompleksen tako po okusu kot po aromi, ingver, pridobljen iz Cochina v Indiji, je zemeljski s temi intrigantnimi notami, ki spominjajo na čokolado. To niso vaše značilne ingverjeve sode, so na novo definirane ingverjeve sode.
Ingver Ale
Ingverjev ale je nagnjen in sladek. Kadar je ingverjev ales ponavadi sladek ali suh, ta najde ravnovesje in ga je treba pripisati sortam ingverja in trsnega sladkorja. Kompleksnosti so dodane še te sladke citrusne note, ki so tisti zaključek, ki je potreben za dokončanje te tekoče mojstrovine. To je ingverjev ale, ki ga posvetite svojim Highballsom in pijačam z drugimi temnimi žganimi pijačami, ko ingver odpira naravne note viskija in jih posvetli na način, na katerega se lahko dotakne le malo drugih ingverjevih alelov.
Ingver pivo
Hrano, sladko in ingverjevo pivo, ki se ne bo stopilo v ozadje, to je Fever-Tree's Ginger Beer. Pivo je krepko, vendar ne premočno; začinjeno, a ne grenko. Prikaže ingver v svojih najboljših močeh in prosi, da bo v vaših naslednjih Dark & Stormy in Moskovskem muleju. To je tisto, ki bo poživilo rove, viskije in druge temne žgane pijače. Zdaj je na voljo tudi Light Ginger Beer.
Druge grozdne sode
Za zaokrožitev linije Fever-Tree imamo na razpolago še dve sodi in obljubim, da sta obe zanimivi kot zgoraj.
Club Soda
Čeprav se morda zdi, da gre za preprost mešalnik, je težko najti klubsko sodo, ki bi naredila korak nazaj in opazila. Ta dela samo to. Klupska soda je lahko zelo dolgočasna, a ta ni. Mehka izvirska voda in soda bikarbona ustvarjata občutljivo ozadje, šumeča barva pa je edinstvena zaradi "podpisnega mehurčka iz šampanjca" Fever-Tree. To je nežna soda z najbolj subtilnimi citrusi in cvetnimi notami, je čudovito čista in osvežilna in se lahko poda v kateri koli koktajl, ki jo kliče. Če bi bila Fever-Tree Club Soda tako široko dostopna, kot sta bila všeč Schweppes in Canada Dry, bi svet vedel, kaj v resnici je velika klubska soda.
Gorka limona
Tu imamo edinstveno kreacijo: grenko soda, aromatizirano s kininom in limono. Za razliko od vsega, kar sem našla na trgu, je dobrodošel dodatek k sodi. Tu se uporabljajo znamenite limonine limone, ki v katero koli pijačo vnašajo svetlo, trpko, prebujajočo se. Zasnovan je za uporabo pri lahkih žganih pijačah, kot je vodka, in prirojeni profil mu omogoča, da najde mesto tako v pijačah z limonino apno kot v pijačah, ki jamčijo za rahlo tonično soda. Zanimivo je neprimerno in edino mi je žal, da imam pri roki tako malo steklenic, da lahko v celoti eksperimentiram z njim.
Peneča limonina
Najnovejša ameriška izdaja, to je osebno, ki je nisem osebno okusil. Če pa ustreza kakovosti preostale linije, bi morala biti to dobra izbira za pijače, ki kličejo bodisi navaden bodisi limonin lim ali soda.
O Vročici
- Vrhunska soda voda, proizvedena z vse naravnimi sestavinami, vključno s tonsko vodo, naravno lahkom tonično vodo, mediteransko tonično vodo, klubsko sodo, gorčjim limonom, ingverjevim Alejem in ingverjevim pivom. Na voljo v 36 državah (od septembra 2012). ZDA blagovnih znamk Brittain, LLC. Naprodaj za približno 5, 99 USD / 200ml 4-pack ali 2, 99 $ / 500ml plastenke. Obiščite njihovo spletno stran: Fever-Tree.com
