Tony Briscoe / Getty Images
- Skupaj: 23 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 8 min
- Dobitek: 6 do 7 burgerjev (6 do 7 obrokov)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 617 | Kalorije |
| 33g | Maščoba |
| 10g | Carbs |
| 66g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 6 do 7 burgerjev (6 do 7 obrokov) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 617 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 33g | 43% |
| Nasičena maščoba 15g | 76% |
| Holesterol 206mg | 69% |
| Natrij 614mg | 27% |
| Skupni ogljikov hidrat 10g | 4% |
| Dietna vlaknina 1g | 3% |
| Beljakovine 66g | |
| Kalcij 386mg | 30% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ta recept za burgerjevo pašteto si izposodi od okusov francoske čebulne juhe, da ustvari resnično okusen hamburger. Ta pekač zelo dobro deluje z mehkim kremastim sirom na vrhu. Torej, poskusite ta recept, ko naslednjič odprete meni za kuhanje.
Sestavine
- 3 kilogrami mlete govedine
- 1 paket mešanice čebulne juhe
- 2 goveji kokoši govejega mesa (zdrobljeni in v prahu)
- 2 stroka česna (mleta)
- 2 žlički Worcestershire omake
- 1/2 žličke limonine paprike
- 1/2 žličke črnega popra
- 2 žlici temnega piva
- 6 do 7 rezin Brie (ali Port Salut sir)
Koraki za to
Predgret žar na srednji vročini.
Kombinirajte prvih 8 sestavin.
Oblikujte v pleskavice (naj bodo od 6 do 7 pleskavic) in jih položite na žar.
Kuhajte 3 minute na stran.
V zadnjem trenutku na vrh položite sir. Bodite pozorni na to, saj je sir zelo mehak.
Paštete kuhajte še 1 do 2 minuti, dokler se sir ne stopi dovolj.
Odstranite ga z žara, nalijte pečenko na opečen žemljico in na vrhu po želji po začimbah.
Oznake recepta:
- Burger
- kosilo
- ameriški
- rojstni dnevi
