LauriPatterson / Getty Images
- Skupaj: 75 min
- Priprava: 20 min
- Kuhanje: 55 minut
- Dobitek: 6 obrokov
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 411 | Kalorije |
| 16g | Maščoba |
| 55g | Carbs |
| 16g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 6 obrokov | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 411 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 16g | 20% |
| Nasičene maščobe 5g | 27% |
| Holesterol 39mg | 13% |
| Natrij 679mg | 30% |
| Skupni ogljikovi hidrati 55g | 20% |
| Dietna vlaknina 9g | 32% |
| Beljakovine 16g | |
| Kalcij 167mg | 13% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Cajun zelje jambalaya je srčen in poceni recept, ki je začinjen in polnega okusa. Še nikoli niste slišali za zelje v jambalaji? Brez skrbi. To je stvar. Poskusi. Je ena najbolj okusnih jedi, v kateri lahko uživate manj kot eno uro.
Sestavine
- 1 kilogram začinjene svinjske klobase
- 1 čebula (sesekljana)
- 4 stroki česna (mleto)
- 1 zelena paprika (sesekljana)
- 1 skodelica celera (narezana)
- 1 glava zelenega zelja (sesekljana)
- 1 (14 unča) paradižnik na kockice (nešolan)
- 1 skodelica piščančje juhe
- 1/2 skodelice vode
- 1 skodelica nekuhanega rjavega riža basmati
- 1 žlica čilija v prahu
- 1/2 čajne žličke soli
- 1 čajna žlička paprike
- 1/2 žličke kumine
- 1/8 čajne žličke kajenskega popra
- 1/8 čajne žličke črnega popra
Koraki za to
V velikem loncu kuhajte svinjsko klobaso s čebulo in česnom, dokler ne porjavi.
Vmešajte zeleno papriko in zeleno; kuhamo in mešamo 3 minute dlje.
Dodamo vse preostale sestavine in zavremo.
Pokrijte, zmanjšajte toploto na nizko, nato pa kuhajte in občasno mešajte, dokler riž ni mehka, približno 40 do 50 minut.
Oznake recepta:
- Riž
- večerja
- cajun
- nazaj v šolo
