Sveži marelični muffini z borovnicami

Diana Rattray

Skupaj: 40 min
Priprava: 15 min
Kuhanje: 25 minut
Dobitek: 1 ducat (12 obrokov)

11 ocen Dodaj komentar


Prehranske smernice (na porcijo)
216	Kalorije
11g	Maščoba
26g	Carbs
5g	Beljakovine

Glej celotne prehranske smernice Skrivanje celotnih prehranskih smernic ×


Dejstva o hranilni vrednosti
Obrok: 1 ducat (12 obrokov)
Količina na porcijo
Kalorije	216
% Dnevne vrednosti *
Skupna maščoba 11g	14%
Nasičene maščobe 5g	26%
Holesterol 94mg	31%
Natrij 400mg	17%
Skupni ogljikovi hidrati 26g	10%
Dietna vlaknina 2g	7%
Beljakovine 5g
Kalcij 120mg	9%
*% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet.

(Podatki o prehrani se izračunajo na podlagi podatkov o sestavinah in jih je treba upoštevati kot oceno.)

Prosto dodajte 1/2 skodelice sesekljanih oreščkov tem okusnim marelicam iz svežih marelic ali jih specite s posipom cimetovega sladkorja na njihovih vrhovih.

Narezane marelice lahko nadomestite z narezanimi breskvami, nektarinami ali slivami. Uporabljajo se lahko tudi plodovi, ki so križ med marelico in slivo.

Sestavine

1 skodelica svežih marelic (na kocke)
1 skodelica svežih borovnic
1 čajna žlička limoninega soka
1 1/2 skodelice večnamenske moke (6 3/4 unče)
2/3 skodelice sladkorja
2 žlički pecilnega praška
1/2 čajne žličke sode bikarbone
1/4 čajne žličke soli
1 čajna žlička cimeta (mletega)
Orešček muškatni orešček (mleti)
6 žlic masla (stopljeno)
1/2 skodelice mleka
1 veliko jajce
Neobvezno: 1 žlica sladkorja pomešana z 1/4 čajne žličke cimeta

Koraki za to

Narežemo sesekljane marelice in borovnice z limoninim sokom. Dati na stran. Mastite in moko 12 skodelic za muffine ali linijo s papirnimi oblogami.

V večji skledi združite moko, sladkor, pecilni prašek, sodo, sol, cimet in muškatni orešček.

V drugi posodi stepemo maslo, mleko in jajce. Mlečno mešanico vmešamo v suhe sestavine in mešamo, dokler ni navlažena. Ne pretepajte.

V sadno mešanico nežno zložite.

Žlico nadevamo v skodelice za muffine, polne približno tri četrtine. Po želji potresemo z mešanico cimeta in sladkorja.

Pečemo na predhodno segreti 375 ° 20 do 25 minut ali dokler lesen vložek v sredini ne postane čist. V ponvi hladite približno 3 minute, nato odstranite, da se popolnoma ohladi. Naredi 12 muffinov.

Morda bi vam bilo všeč tudi

Borovničevi kremni sirni muffini

Jagode in kremni muffini

Malini oreščki muffini

Jabolčni muffini s slanino

Oznake recepta: