Jessica Harlan / Smreka poje
- Skupaj: 55 min
- Priprava: 5 min
- Kuhanje: 50 minut
- Dobitek: 4 obroke (4 porcije)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 118 | Kalorije |
| 8g | Maščoba |
| 11g | Carbs |
| 2g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 4 obroke (4 porcije) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 118 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 8g | 10% |
| Nasičena maščoba 1g | 7% |
| Holesterol 2mg | 1% |
| Natrij 413mg | 18% |
| Skupni ogljikovi hidrati 11g | 4% |
| Dietna vlaknina 3g | 12% |
| Beljakovine 2g | |
| Kalcij 65mg | 5% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Korenje je s svojim slanim prahom parmezana, česnom v prahu, soljo in poprom skoraj bolj podobno pomfritom - in prav tako je zasvojenost! To je lahka stranska jed, ki jo boste pripravili še posebej dobro.
Sestavine
- Otroško korenje z 1 funtom (ali 1 funt korenja, olupljeno, razrezano na 2-palčne koščke in razpolovljeno ali razrezano, da naredite palčke)
- 2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja
- 1/4 čajne žličke česna v prahu
- 2 žlici parmezana (nariban)
- 1/2 čajne žličke košerjeve soli
- 1/4 čajne žličke črnega popra
Koraki za to
Pečico predhodno segrejte na 375 F. Pekač obložite s pergamentnim papirjem.
Korenje damo v skledo. Ostrgamo z olivnim oljem, potresemo s česnom v prahu, parmezanom, soljo in poprom. Korenje vmešajte v skledo, da se v celoti premaže z oljem in začimbami.
Korenje razporedite v enem sloju na pripravljeni pekač. Pečemo v pečici 40 do 50 minut, pri čemer na pol premešamo, da se korenje obrne in poskrbimo, da se kuhajo enakomerno, dokler korenje ne zmehča in začne porjaveti.
Oznake recepta:
- praženo korenje
- stranska jed
- ameriški
- nazaj v šolo
