Kent Wang / Flickr / CC
- Skupaj: 8 min
- Priprava: 3 min
- Kuhanje: 5 minut
- Dobitek: 6 obrokov
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 84 | Kalorije |
| 9g | Maščoba |
| 0g | Carbs |
| 0g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 6 obrokov | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 84 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 9g | 12% |
| Nasičena maščoba 1g | 3% |
| Holesterol 0mg | 0% |
| Natrij 776mg | 34% |
| Skupni ogljikov hidrat 0g | 0% |
| Dietna vlaknina 0g | 0% |
| Beljakovine 0g | |
| Kalcij 3mg | 0% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
To se lepo ujema s hladnim poširanim piščancem ali z veliko vrstami rib.
Sestavine
- 4 žlice ožilja (zelena čebula, drobno sesekljana)
- 1 2-palčni kos svežega ingverja (olupljen in drobno sesekljan, 2 1/2 - 3 čajne žličke)
- 2 žlički soli
- 4 žlice arašidovega ali rastlinskega olja
Koraki za to
Zberite sestavine.
V majhni toplotno odporni skledi odložite olupke.
Vmešajte ingver in sol.
V težki ponvi na srednjem ognju približno 5 minut segrejte olje, dokler na dnu ne sveti in zelo vroče, a še ne kadi (približno 300 F).
Olje previdno vlijemo v mešanico ožilja / ingverja. Nekaj sekund bo kljuvalo.
Ko preneha cvrčati, premešajte in pustite stati dve minuti pred serviranjem.
Postrezite in uživajte!
Namig
Ginger Scallion omaka - lepo spremlja morsko hrano.
Oznake recepta:
- Ingver
- začimbe
- azijski
- kitajski
