natassapnevmatikatou / Getty Images
- Skupaj: 80 min
- Priprava: 30 min
- Kuhanje: 50 minut
- Dobitek: 1 torta (16 porcij)
Prehranske smernice (na porcijo) | |
---|---|
320 | Kalorije |
23g | Maščoba |
26g | Carbs |
3g | Beljakovine |
Dejstva o hranilni vrednosti | |
---|---|
Obrok: 1 torta (16 obrokov) | |
Količina na porcijo | |
Kalorije | 320 |
% Dnevne vrednosti * | |
Skupna maščoba 23g | 30% |
Nasičena maščoba 10g | 49% |
Holesterol 78mg | 26% |
Natrij 218mg | 9% |
Skupni ogljikovi hidrati 26g | 10% |
Dietna vlaknina 1g | 5% |
Beljakovine 3g | |
Kalcij 61mg | 5% |
*% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Karakterističen okus Grand Marnierja doda nekaj posebnega vsemu, od koktajlov do Crepes Suzette. Ta elegantna torta vključuje Grand Marnier, pomarančni sok in pomarančno lupino za čudovit okus citrusov.
Sestavine
- 1 skodelica masla (zmehčano)
- 1 1/2 skodelice sladkorja (razdeljeno)
- 3 jajca (ločena)
- 2 skodelici večnamenske moke
- 1 čajna žlička pecilnega praška
- 1 čajna žlička sode bikarbone
- 1 skodelica kisle smetane
- 1 žlica pomarančne lupine (ali lupina iz 1 pomaranče)
- 1/2 skodelice nasekljanih pecanov
- 1/4 skodelice pomarančnega soka
- 1/3 skodelice Grand Marnier likerja (ali lahko uporabite več pomarančnega soka)
- 1 skodelica polovic pekana
Koraki za to
Kremno maslo z 1 skodelico sladkorja, dokler ni svetlo in puhasto.
Premagajte v rumenjake.
Presejemo skupaj suhe sestavine; dodajte v prvo mešanico izmenično s kislo smetano, pretepajte do gladkega.
Vmešajte oranžno lupinico in sesekljane pekače.
Beljake stepemo, dokler se ne strdi; zložite v testo.
Testo vlijemo v pomaščen 9-palčni ponev s cevjo in pečemo pri 350 F 45 do 50 minut.
Preostali 1/2 skodelice sladkorja združite s pomarančnim sokom in Grand Marnierjem; prelijemo nad vročo torto.
Okrasite vrh s polovicami pekana. Ohladite na stojalu, preden ga odstranite iz ponve.
Oznake recepta:
- torta
- sladica
- Južni
- božič