Adam Gault / Fotograf's Choice RF / Getty Images
- Skupaj: 15 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 5 minut
- Prinos: služi 4
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 247 | Kalorije |
| 27g | Maščoba |
| 1g | Carbs |
| 2g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Porcije: služi 4 | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 247 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 27g | 34% |
| Nasičena maščoba 16g | 78% |
| Holesterol 69mg | 23% |
| Natrij 689mg | 30% |
| Skupni ogljikov hidrat 1g | 1% |
| Dietna vlaknina 1g | 2% |
| Beljakovine 2g | |
| Kalcij 16mg | 1% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Visoka, intenzivna toplota vašega značilnega žara je odličen način za opeko kruha. Pazite, da ne gori. Iz te rezine kruha boste dobili veliko več okusa kot karkoli opečenega.
Sestavine
- 1 hlebček kisle rezine prerežemo na pol po dolžini
- 1/2 skodelice / 120 ml nesoljenega masla sobne temperature
- 2 čajni žlički / 10 ml paprike
- 1/2 čajne žličke / 2, 5 ml posušenih listov origana
- 1/2 čajne žličke / 2, 5 ml česna v prahu
- 1/4 čajne žličke / 1, 25 ml kuma
- 1/4 čajne žličke / 1, 25 ml kajena
- 1 čajna žlička / 5 ml morske soli
Koraki za to
Maslo kombinirajte s česnom, papriko origanom, kumino, kajeno in soljo.
Razprite na razrezano stran hlebca kislega testa.
Žar predgrejte na srednje močni vročini.
Na rešetko rešetke položite velik kos aluminijaste folije in kruh položite na maslo, podloženo na maslo.
Zaprite pokrov in kuhajte 5-7 minut, dokler se maslo ne stopi.
Odstranite z žara, rezino in postrezite.
Oznake recepta:
- kislo testo
- stranska jed
- ameriški
- kuhanje
