Limona na žaru

Kokoš limona-rožmarina Dennis Gottlieb / Getty Images

• Skupaj: 29 min
• Priprava: 15 min
• Kuhanje: 14 min
• Prinos: služi 4

15 ocen Dodaj komentar

To preprosto piščančje prsi na žaru v tem receptu lahko postrežemo z zelenjavo na žaru ali narezano in uporabimo v solatah.

Sestavine

• 4 piščančje prsi, brez kosti in brez kože
• 2 žlici / 30 ml oljčnega olja
• Sok 1 limone
• 1 žlica / 15 ml, svež rožmarin, drobno nasekljan
• 1-2 stroka česna, mleto
• 1/2 čajne žličke / 2, 5 ml morske soli
• 1/2 čajne žličke / 2, 5 ml črnega popra

Koraki za to

Zberite sestavine.

Piščančje prsi postavite v plitvo stekleno posodo ali v zaprto plastično vrečko.

V majhni skledi združite rožmarin, česen, črni poper, olivno olje in sol.

Mešanico nalijemo na piščanca, pokrijemo ali zapremo in damo v hladilnik za 30-45 minut.

Predgret žar na srednje visoki vročini. Piščančja prsa postavite na rahlo naoljeno stojalo za žar in kuhajte 7 minut na vsaki strani. Časi kuhanja se lahko razlikujejo glede na debelino in velikost piščančjih prsi.

Ko piščanec doseže notranjo temperaturo 165 stopinj, ga odstranite s toplote in postrezite.

Oznake recepta:

• limona
• predjed
• ameriški
• kuhanje

Oceni recept Ta mi sploh ni všeč. Ni najhujše. Seveda, to bo šlo. Sem oboževalec - priporočam. Neverjetno! Obožujem to! Hvala za vašo oceno!