Smreka / Jordan
Sorte mete ( Mentha ) so nekaj najlažjih in najbolj priljubljenih zelišč za gojenje. Rastline v družini mete so zelo trpežne trajnice z živahnimi rastnimi navadami. Kovnica, prepuščena lastnim napravam, se bo hitro razširila in postala nadloga. Vendar je zelo uporabno kot aromatično kulinarično zelišče in rastline zagotovo lahko gojimo brez večje skrbi. Samo poskusite izbrati mesto, kjer vam ne bo moteča rast ali ga gojite v omejenem prostoru, kot je posoda ali med tlakovanimi površinami.
Mint resnično želi biti zemlja. Dolge veje rastejo navzgor, nato pa plavajo čez in koreninijo, širijo rastlino, kamor koli lahko doseže. Konice belih ali rožnatih cvetov so privlačne, kratke in privlačijo čebele, metulje in celo ptice. Koprive je enostavno prepoznati in ne samo zaradi pikantnega vonja. Vsi člani družine mete imajo kvadratna stebla.
| Botanično ime | Rod Mentha |
| Pogosto ime | Meta, poprova meta in metuljica |
| Vrsta rastline | Trajen |
| Velikost zrele | 12 do 18 centimetrov visok in 18 do 24 palcev širok |
| Izpostavljenost soncu | Delna senca |
| Vrsta tal | Bogat in vlažen |
| PH zemlje | Rahlo kisla do nevtralna |
| Čas cvetenja | Poletje |
| Barva cvetja | Vijolična, roza ali bela |
| Območja trdote | Odvisno od sorte, 3 do 11 |
| Rodno območje | Evrazija, Severna Amerika, Južna Afrika in Avstralija |
Kako gojiti meto
Resnično ni veliko, kar meta potrebuje poleg vlage in bogate zemlje. Zelo težko je ubiti rastlino meta. Edino potrebno vzdrževanje je, da poskrbite, da boste meta opazovali in pazili na zaraščanje. Vaš vrt bo prevzel, če mu dovolite. Pobirajte ali strižite rastline, da ostanejo bujne z listi.
Pazite zdaj: Nega in gojenje rastlin meta
Luč
Mint rastline raje delno senco. Lahko ga gojite na polnem soncu, če ga pogosto zalivate. Meta je eno redkih kulinaričnih zelišč, ki dobro uspevajo na senčnih območjih.
Prst
Mint raje bogato zemljo z rahlo kislim pH med 6, 5 in 7, 0. Če so tla nekoliko vitka, jih vsako leto dobro obložite z organskimi snovmi in na sredino sezone po striženju nanesite organsko gnojilo.
Kako gojiti mullein na svojem zeliščnem vrtuVoda
Ena izmed potreb meta je stalno vlažna tla z ustrezno drenažo. Rastline mete imajo radi vodo, vendar ne zdržijo vlažnih tal in mokrih stopal. Če se tla počutijo suha, dodajte vodo. Verjetno je najbolje, da rastline zalivamo zjutraj, da bodo ob vlaganju bolj vročega popoldanskega sonca obilno vlagali.
Temperatura in vlaga
Odpornost je odvisna od sorte, ki jo gojite, vendar so kovnice na široko prilagodljive. Poprova meta ( Mentha piperita) je zelo hladno odporna, saj lahko prenese hladnejše temperature v coni USDA trdote 3. Spearminta ( Mentha spicata ) najbolje poskrbi za vročino in lahko raste v coni 11. Če gojite meto v zaprtih prostorih, boste morali zagotoviti vlažnost. To lahko dosežete tako, da rastlino zmešate med zalivanja ali postavite posodo na pladenj, napolnjen z vodo.
Gnojilo
Kontejner za krmo meti uravnoteženo, vsestransko uporabno tekoče gnojilo zgodaj spomladi, ko se pojavijo nove rasti. Gnojiti vsakih štiri do šest tednov po tem in v celotni rastni dobi. Zdi se, da hranila hitreje odtekajo iz lončnic, ki jih pogosto zalivamo.
Toksičnost mete
Kot užitno zelišče ni strupeno za ljudi. Vendar pa po navedbah ASPCA eterična olja v meti delujejo strupeno za pse, mačke in konje. Če se zaužije veliko, lahko povzroči bruhanje in drisko.
Gojenje v zabojnikih
Če želite ohraniti korenine in omejiti širjenje, lahko meto gojite v posodah, zgoraj ali potopite v tla. Bodite previdni, da se kovnice zabojnikov ne prelivajo in se ne dotikajo tal. Morda bi bilo najbolje, da jih hranite na terasah ali tlakovanih površinah, ker se bodo ukoreninile in širile, kjer koli se bodo dotaknile tal. Tudi v loncih bo več kot dovolj za spravilo in ne bo vam treba skrbeti zaradi visokega vzdrževanja, da boste rastline spremljali.
Slike Natthawut Nungsanther / EyeEm / Getty
Dorling Kindersley: Peter Anderson / Getty Images
Joshua McCullough / Getty Images
Trgatev
Liste mete lahko začnete nabirati, ko imajo rastline več stebel, dolgih približno 6 do 8 centimetrov. To bi moralo trajati približno dva meseca od semena ali manj časa, če kupujete rastline. Kadar koli ne pospravite več kot tretjine rastline, da rastline ne bi oslabele in jih poslali v propad.
Olupite vejice in liste po potrebi. Če mete ne obirate redno, vam bo od striženja v sredini sezone veliko koristila. V nekem trenutku boste verjetno opazili, da se stebla daljšajo, listi pa se krajšajo. To je čas, da rastline obrežemo za tretjino do polovice. To jih bo spodbudilo, da spet pošljejo sveže novo listje z dobrimi listi. Če imate veliko mete, lahko hkrati naredite majhne zaplate in podaljšate sezono obiranja. Ne pozabite, da se lahko vsi potaknjenci pozneje uporabijo, posušijo ali zamrznejo.
Urejanje okolice
Mnoge kovnice dobro delujejo na zeliščnih travnikih. Če nameravate hoditi po njih, jih boste morali košati, vendar bo to pomagalo nadzirati njihovo širjenje in vonj bo delo naredil bolj prijetno.
Škodljivci
Meta lahko včasih dobi rjo, ki se kaže kot majhne oranžne lise na spodnji strani listov. Uporabite organski fungicid in poskusite omogočiti rastlinam, da se posušijo med zalivanjem, stresne rastline pa lahko motijo tudi beli muharji, pajkov pršice, listne uši in motovilec.
Razmnoževanje mete
Potaknjenci mete se bodo zlahka ukoreninili v tleh ali vodi, zrele rastline pa lahko razdelimo in presadimo. In vedno lahko začnete nove rastline iz semena. Čeprav je večina metinih rastlin hibridov in iz semen ne bo zrasel.
Na prostem sejte pozno spomladi ali začnite seme v zaprtih prostorih približno osem do 10 tednov pred zadnjo zmrzaljo. Tla naj bodo vlažna, dokler seme ne vzkli. Mint seme kali v 10 do 15 dneh. Rastline, ki gojijo seme, bi morale v dveh mesecih doseči velikost nabiranja.
Sorte mete
Če ste pripravljeni za gojenje mete, poskusite naslednje sorte:
- Mentha piperita (poprova meta): To je najboljše za aromo mete. Raste v conah USDA 3 do 11. Mentha piperita citrata (Oranžna meta): To je ena najbolj občutljivih korenin s sadnim okusom. Raste v conah USDA 4 do 11. Mentha suaveoloens (jabolčna meta): Združuje okuse jabolk in mete. Raste v conah USDA od 5 do 11. Mentha suaveolens variegata (Ananasova meta): To je pestro poganjko jabolčne mete. Raste v conah USDA 6 do 11.
