Smreka
- Skupaj: 35 min
- Priprava: 25 min
- Kuhanje: 10 minut
- Ohladitev: 4 ure
- Dobitek: 8 obrokov
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 473 | Kalorije |
| 34g | Maščoba |
| 39g | Carbs |
| 6g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 8 obrokov | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 473 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 34g | 43% |
| Nasičena maščoba 20g | 101% |
| Holesterol 96mg | 32% |
| Natrij 262mg | 11% |
| Skupni ogljikovi hidrati 39g | 14% |
| Dietna vlaknina 2g | 7% |
| Beljakovine 6g | |
| Kalcij 97mg | 7% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ta super enostaven in žametno recept za gladko čokoladno mousse uporablja samo devet sestavin. Izbira skorje je odvisna od vas. Če želite peči, pojdite naprej in si pripravite svojo skorjo za pite. Domačo skorjo začnite šele po tem, ko se ta popolnoma ohladi. Druga možnost, ki ne zahteva nobenega pečenja, je uporaba nakupovane skorje graham, kupljene v trgovini. Сігналы абмеркавання
Desertne sladice so idealne za vroče poletne mesece, ko preprosto ne želite vklopiti pečice. Prav tako so zelo preproste za izdelavo in idealne za začetne kuharje. Upoštevajte, da če ta recept ne peče, čokoladni mousse pita potrebuje približno 4-5 ur, da počiva in ohladi v hladilniku. Upoštevajte ta čas počitka, če nameravate to pripraviti za dogodek ali imate določen časovni okvir, na katerega mora biti pita pripravljena.
Ko v sladicah brez pečenja uporabljate kremni sir, ga morate zmehčati. Če želite to narediti, pustite, da se kremni sir sedi na pultu pri sobni temperaturi. Glede na zunanjo temperaturo lahko to traja od 30 minut do ure in pol. Če ste v časovnem drobljenju, lahko kremni sir tudi zmehčate v mikrovalovni pečici. Sir postavite na mikrovalovno ploščo. Mikrovalovna pečica na 50 odstotkov moči eno minuto. Ponavljajte v 30 sekundnih intervalih le toliko časa, da je kremni sir mehak, ko ga pritisnete s prstom. Nočete, da se stopi ali tekstura recepta ne bo pravilna.
Sestavine
- 1 (9-palčna) pita skorja (ali graham krekerjeva skorja, pečena in ohlajena)
- 1 (8 unč) paket kremni sir (zmehčan)
- 1/2 skodelice težke smetane
- 1/2 skodelice kakava v prahu
- 3/4 skodelice sladkorja v prahu
- Ščepec soli
- 2 žlički vanilije
- 1 1/2 skodelice težka smetana
- 3 žlice sladkorja v prahu
Koraki za to
Zberite sestavine.
Smreka
Pripravite skorjo za pite in jo popolnoma ohladite ali uporabite kupljeno že pripravljeno skorjo.
Smreka
V veliki skledi zmešajte kremni sir, 1/2 skodelice težke smetane in kakav. Dobro pretlačite, dokler gladko in puhasto, približno 5 minut.
Smreka
Dodajte 3/4 skodelice sladkorja v prahu, sol in vanilijo ter pretlačite do gladkega.
Smreka
Nato v srednji skledi premažite 1 1/2 skodelice težko smetano s 3 žlicami sladkorja v prahu, dokler se ne oblikujejo trdni vrhovi.
Smreka
Previdno zložite v mešanico čokoladnega kremnega sira.
Smreka
Čokoladni nadev nalijte v ohlajeno lupino pite.
Smreka
Pokrijte in ohladite, dokler se ne strdi - približno 4 do 5 ur.
Smreka
Postrezite in uživajte!
Preliv iz smetane
Ta recept je okusen sam po sebi, lahko pa ga dopolnite z nekaj sladkane stepene smetane za popoln zaključek. Če želite narediti svojo stepeno smetano, samo približno polovico skodelice težke smetane premažite z 1 žlico sladkorja v prahu in 1/2 čajne žličke vanilije, dokler ni popolnoma stepena. Na vsak kos pite zlijte kapljico sveže stepene smetane, ko jo postrežete.
Oznake recepta:
- čokolada
- sladica
- ameriški
- rojstni dnevi
