Tim Macpherson / Getty Images
Visok čaj, kot si ga misli večina Američanov (sladek obrok čaja, piškoti, sendviči s prsti in sladkarije) je bolj pravilno znan kot "popoldanski čaj". Ne glede na to, kaj najraje poimenujete popoldanski obrok čaja in prigrizkov, mislim, da boste ugotovili, da so ti recepti za mehke čase, recepti za sendviče s prsti in pari čajev koristni pri tem, da pomagate pri lastni zabavi.
Scone recepti
Klasični recepti za popoldanski čaj vključujejo piškote iz pinjencev, cimet, rezine mandljev in suho sadje. (Opomba: Povezava do receptov za suho sadje se odpre kot video.)
Poleg te klasike je v tej zbirki receptov receptov veliko raziskav. Če niste pripravljeni za izdelavo piškotov, boste morda želeli preveriti tudi ta ilustrirani priročnik za izdelavo listov in te nasvete za izdelavo listov.
Kako narediti klasične britanske piškote v manj kot 30 minutahFinger Sendvič (čajni sendvič) Recepti
Priljubljeni recepti za sendviče s prstnimi čaji vključujejo sendviče iz kumarskih čajev, sendviče z dimljenim lososovim čajem in sendviče z vodno krešo-jajčno solato. Za več receptov čajnih sendvičev si oglejte to zbirko receptov za sendviče s prsti.
10 najboljših sendvičev s kumaricamiPopoldanski čaj ali visoko čajna začimba in recepti za širjenje
Čeprav lahko kupite marmelado in kreme, jih lahko naredite tudi doma. Ta recept o pomarančni marmeladi je razmeroma preprost. Limonina skuta je klasična popoldanska začimba za čaj, vendar jo je nekoliko bolj zapleteno narediti. Drugi popoldanski čajni prelivi in namazi vključujejo posipano devonshire kremo, limonsko-gorčično majonezo, rose maslo in zeliščno maslo.
Vse o Marmeladi, najljubši Britanski zajtrkDrugi recepti za popoldne ali visoko čaj
Obstaja veliko več sladkarij, ki jih lahko postrežete na popoldanski čajanki. Ta zbirka Madeleine receptov vključuje ideje za združevanje, če pa vam peka Madeleines ne ustreza, je na voljo veliko drugih receptov za popoldanske čajne sladice.
Lahki in masleni Madeleine piškoti s citrusno lupinoČaji za popoldanski čaj
Ko načrtujete meni za čaj, ne pozabite izbrati nekaj čajev, ki jih želite pariti s popoldanskim čajem. Če želite nasvete o pripravi čaja, si preberite temperature in čas priprave čaja.
10 vrhunskih čajev, ki jih postrežemo ob popoldanskem čaju