Pražena piščančja torta. Sir na žaru Social
- Skupaj: 15 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 0 min
- Dobitek: 1 sendvič (1 porcija)
Vlečen piščanec iz rotisserieja, namaz iz črnega fižola, paradižnik, vložena rdeča čebula, freska Queso, salsa verde, cilantro in svež avokado so zbrani v izrezani torti bun, da bi naredili bolj zdravo različico te mehiške klasike.
Samo ne pozabite, da se vržete pred mano, ki doda neželene kalorije. Namesto tega priporočamo, da se namažemo s kremnim namazom iz črnega fižola, ki ga naredimo tako, da črni fižol zmešamo z limetinim sokom in tekočino iz čičerke. Ta mešanica ustvarja bogat in okusen namaz za sendviče, ki ni samo super zdrav, ampak je absolutno okusen na sendvičih in še več. Zmečkan avokado tudi oponaša bogato kremo majone, vendar je poln zdravih maščob, ki so za vas zelo dobre!
Sestavine
- 1/4 skodelice piščanca rotisserie (potegnjeno)
- 2 žlici črnega fižola (odcejen)
- 1/4 žlice adobo omake (iz paprike čipole v adobo)
- 1 klinasto apno
- 1/4 avokada
- 2 žlici češnjevega paradižnika (sesekljan)
- 1 žlica freske Queso
- 2 žlici cilantro
- 1 žlica narezane rdeče čebule
- 1 žlica salsa verde
- 1 torta, sveti ven
Koraki za to
Zberite sestavine.
Torto prerežite na pol in nežno potegnite notranjost žemljice, tako da odstranite večino kruha.
Votlo torto nekaj minut segrejte v pečici. Medtem z vilicami zdrobite črni fižol, tekočino chipotle in apno.
Torto vzamemo iz pečice in na spodnji polovici razmažemo po šipotem iz črnega fižola. Povrhu položite piščančjo piščančjo rozidijo in ji dodajte paradižnik, kislo rdečo čebulo, fresko Queso in salsa verde.
Zmešajte 1/4 avokada na zgornji polovici torte in vanj potisnite cilantro. Sendvič zaprite in v eni uri servirajte.
Oznake recepta:
- avokado
- večerja
- mehiški
- družinska večerja
