Smreka jedo / Nita West
- Skupaj: 6 ur 10 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 6 ur
- Dobitek: 4 obroke
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 644 | Kalorije |
| 44g | Maščoba |
| 19g | Carbs |
| 43g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 4 obroke | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 644 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 44g | 57% |
| Nasičena maščoba 20g | 102% |
| Holesterol 182mg | 61% |
| Natrij 437mg | 19% |
| Skupni ogljikovi hidrati 19g | 7% |
| Dietna vlaknina 6g | 20% |
| Beljakovine 43g | |
| Kalcij 121mg | 9% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Piščanec à la king je ameriška jed, navadno pripravljena s piščancem, kremno omako in pimientosom. Izvor ni jasen, vendar teorije segajo od uglednih restavracij in kuharjev v New Yorku do londonske restavracije. Jed je verjetno nastala v 1880-ih, prvič pa je bila v tisku omenjena leta 1912.
Piščanca à la king velja za udobno hrano mnogih ljudi. Kremni piščanec lahko uživate na mestih toast, piškotov ali lupinic listov peciva. Ali pa ga žlico nad rižem, rezanci ali krompirjem.
Ta različica recepta je klasična kombinacija piščanca, različne zelenjavne začimbe in gob. Kondenzirana jušna omaka je zelo enostavna za pripravo, počasen kuhalnik pa naredi kuhanje brez težav.
Ta recept je zelo koristen tudi zato, ker ima toliko okusnih različic.
30 receptov za večerjo s krokoderjem, ki olajšajo družinske obroke
Sestavine
- 3 do 4 skodelice kuhanega piščanca ali purana (na kocke)
- 1/2 skodelice beli poper (drobno sesekljan)
- 1/4 skodelice čebule (drobno sesekljane)
- 1/2 skodelice celera (drobno sesekljane)
- 1 (2 unče) kozarec sesekljan pimento (ali sesekljana rdeča paprika)
- 1 (4 unče) pločevinka ali kozarec narezane gobe (odcejene)
- 2 kondenzirana smetana iz piščančje juhe (ali smetana iz gobove juhe)
- 1 (10 unč) paket zamrznjenega graha (približno 1 1/2 skodelice)
Koraki za to
Zberite sestavine.
Smreka jedo / Nita West
V počasnem kuhalniku združite piščanca, stročjo papriko, čebulo, zeleno, pimiento, gobe in kondenzirano juho. Nežno premešamo, da se temeljito zmeša.
Smreka jedo / Nita West
Pokrijemo in kuhamo na tihem 4 do 5 ur ali dokler zelenjava ni mehka.
Smreka jedo / Nita West
Obrnite se na visoko in dodajte grah; kuhajte približno 30 do 40 minut dlje.
Smreka jedo / Nita West
Postrezite in uživajte!
Smreka jedo / Nita West
Spremembe recepta
- Poskusite tuna à la king. Uporabite dve pločevinki tunine (odcejene) 4, 5 grama skupaj z grahom. Imate kaj preostalega pršuta? Uporabite to namesto piščanca. Dodajte približno 1/2 skodelice naribanega parmezana za bogatejšo omako ter bogat pršut in sirast okus. Izčrpanost po zahvali? V počasnem štedilniku namesto piščanca namesto piščanca uporabite na kocke narezan puran in postavite noge navzgor. Ali pa dodajte nekaj sveže zelenjave za zvitek.
Oznake recepta:
- fižol
- predjed
- ameriški
- nazaj v šolo
