Diana Rattray
- Skupaj: 6 ur 15 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 6 ur
- Prinos: 8 obrokov
To prijetno pečenkasto rjavo peko je enostavno pripraviti in kuhati v počasnem kuhalniku. Poskusite to šunko in krompirjevo enolončnico za enostavno večerjo med tednom ali pa jo postrezite za brunch poleg domačih piškotov.
Sestavine
- 32 unč zamrznjeni hash rjavi krompir (odmrznjen)
- 1 pločevinka (približno 10 1/2 unče) kondenzirana čedarska sira juha (nerazredčena)
- 1 pločevinka (približno 10 1/2 unče) kondenzirana smetana iz zelene juhe (nerazredčena)
- 8 unč lahke kisle smetane
- 1 šopek (približno 8) zelene čebule (obrezana in na tanko narezana)
- 1 kozarec (2 unci) pimiento na kockice (odcejen)
- 8 do 12 unč kuhane šunke (na kocke)
- 1 čajna žlička kreolskih ali kajunskih začimb
- 1/4 čajne žličke mletega črnega popra
- 2 žlici stopljenega masla
Koraki za to
Združite vse sestavine v počasnem kuhalniku; nežno premešamo, da se zmeša.
Pokrijemo in kuhamo na tihem 5 do 6 ur.
Postrežemo in uživamo.
Oznake recepta:
- Poper
- stranska jed
- Južni
- velikonočni
