Diana Rattray
- Skupaj: 47 min
- Priprava: 12 min
- Kuhanje: 35 minut
- Prinos: služi 8
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 744 | Kalorije |
| 30g | Maščoba |
| 77g | Carbs |
| 40g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Porcije: služi 8 | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 744 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 30g | 38% |
| Nasičena maščoba 16g | 79% |
| Holesterol 117mg | 39% |
| Natrij 335mg | 15% |
| Skupni ogljikovi hidrati 77g | 28% |
| Dietna vlaknina 5g | 19% |
| Beljakovine 40g | |
| Kalcij 219mg | 17% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Naredite to testeninsko testenino z testeninami ziti ali drugimi velikimi cevastimi testeninami. Postrezite to okusno peko ziti z nastrgano solato in česnovim kruhom za popoln družinski obrok.
Sestavine
- 16 unč zitija ali drugih velikih cevastih testenin
- 1 žlica olivnega olja
- 1 kilogram pusto mletega govejega mesa
- 1 skodelica nasekljane čebule
- 1 beli poper (sesekljan)
- 4 do 6 unč narezanih gob
- 1 kozarec (25 unč) špageti omako
- 1 pločevinka (10 3/4 unče) smetanove gobove juhe
- 1 pločevinka (14, 5 unče) narezan paradižnik
- Sol in poper po okusu
- 4 skodelice narezanega mocarele sira ali kombinacija mocarele in cheddarja
Koraki za to
Podmazajte pekač velikosti 13x9x2 palcev. Pečico segrejte na 350 F.
Testenine skuhajte v vreli vodi po navodilih za pakiranje. Odcedite in sperite z vročo vodo.
V veliki ponvi segrejte olivno olje na srednji vročini.
Mleto goveje meso porjavi približno 5 minut. Dodajte čebulo, zeleni poper in gobe in nadaljujte s kuhanjem, pogosto mešajte, dokler goveje meso ne postane več rožnato in zelenjava ne postane mehka.
Vmešajte špagetovo omako, smetano iz gobove juhe in narezan paradižnik. Kuhamo, mešamo, dokler ni vroče. Po okusu dodajte sol in poper.
V pripravljen pekač razporedite polovico testenin. Polovico omake prelijemo čez testenine, nato pa jih prelijemo s polovico sira. Ponovite plasti s preostalimi testeninami, omako in sirom.
Pečemo 20 do 30 minut, do vročega in mehurčka.
Oznake recepta:
- Mozzarella
- italijanski
- družinska večerja
- testenine
