Smreka
Tacos je zabaven za pripravo in uživanje in ne potrebuje dragih sestavin, zaradi česar so popolni za prehrano množice. Vse, kar potrebujete, je taco lupina, nekaj vrste polnjenja, zelena solata, salsa in kisla smetana. Dodajte malo guacamola, narezano redkev, kislo čebulo ali narezano zelje, da ga izravnate. Prav tako so neskončno vsestranski, dobro sodelujejo tako z mesom, kot brez njega.
Za zabaven obrok, ki si ga naredite sami, si privoščite večerje, da sestavijo svoje lastne tacose. Položite vse, kar zahteva recept (in še več prelivov, če želite) in dovolite, da se vsi zabavajo z ustvarjanjem svoje užitne mojstrovine.
Namig
- Ne pozabite segreti taco lupino pred serviranjem, tako za trde kot za mehke lupine. Če se ogreje, je školjka taco bolj nežna in lažja za jesti, poleg tega pa se bolje zlije z nadevi. Za trde školjke jih postavite na pekač in mehke školjke zavijte v folijo, nato pa segrevajte v pečici 350 F 10 do 12 minut ali dokler se ne segrejejo.
-
Sladek in začinjen Tacos al Pastor
Smreka / Leah Maroney
Ti pikantni in začinjeni taki uporabljajo takojšnji lonec ali počasen kuhalnik, da podpisujejo svinjsko meso adobo, čili in kis, s svojim nežnim, nizkim in počasnim okusom in teksturo brez vrtečega se pljuvanja, ki ga tradicionalno potrebujete. Ananas dodaja tropsko sladkost in okus tacosa se odlično prelije z zdrobljenim sirom cotija, sesekljano čebulo, salso in narezanim avokadom.
-
Losos na žaru na žaru
Kar zadeva BBQ Inc.
Pečemo lososa z mehiško vtisnjeno začimbo, nato pa fileje narežemo na koščke velikosti za dimljene ribje tacose. Začinite jih z avokadom, rdečo čebulo, rančevim prelivom ali kislo smetano ter paradižnikom ali salso za okusne takose. Odlično se obnesejo na ogretih mehkih tortiljah. Ali koruza ali moka delujeta prav.
-
Instant piščančji takos
Smreka / Leah Maroney
S trenutnim lončkom naredite ta preprost piščančji taco, ki je dovolj enostaven za obrok v enem tednu. Nekaj preprostih začimb, ki jih verjetno že imate v svoji omari, v hipu dajo mehiški okus. Samo dodajte svoje najljubše taco prelive in dobili ste večerjo!
-
Buffalo piščančji tacos
Mariha-kuhinja / Getty Images
Okusi piščančjih kril Buffalo imajo čudovit okus v taco obliki. Meso piščanca iz rotisserieja uporabite skupaj z nekaj omake iz bivolov krila, zelene, čebule, česna, paradižnika, avokada in solatnega solatnega sira za začinjen začimbni piščančji krilc brez kosti.
-
Birria Tacos
Smreka
Ta tipična ulična hrana Jalisco traja nekaj časa in truda, vendar je rezultat vreden tega. Recept vključuje več različnih vrst čilijev, vendar ne pozabite uporabiti ne glede na posušene. Kozje meso je tradicionalna beljakovina, lahko pa uporabite tudi svinjino, govedino ali mešanico. Za kuhanje mesa boste potrebovali tudi nizozemsko pečico s stojalom v notranjosti.
-
Vegetarijanski tofu tacos
Laurel Randolph
Trden tofu razdelite na koščke in omako z začimbami, kot so kuma, čili v prahu in paprika za okusen vegetarijanski tako. Naredite rahlo in enostavno sužnjo, da vse skupaj prelijete in postrežete s tangy salsa verde. Če želite, da je vegan, sira izpustite ali ga zamenjajte z možnostjo zamrznitve.
-
Chorizo in avokado Tacos za zajtrk
Smreka / Leah Maroney
Ja, za zajtrk bi morali jesti tacose! Ti okusni tacoji za okusni začetek svojega dneva uporabljajo tater kroglice, jajca, klobaso chorizo in druge vaše najljubše taco začimbe. Preizkusite jih za Cinco de Mayo ali kadar koli želite malo bleska na jugu.
-
Goveji takos
Smreka
Verjeli ali ne, te mlete goveje meso je izumila prav skandinavska ženska. Preprost je za izdelavo in pameten nosilec proračuna, saj zahteva cenovno ugodno mleto goveje meso. Ta recept je zelo blag, tako da, če imate raje tacos dovolj vroč, da iščete jezik, dodajte nekaj mletih čili paprik. Jalapeños doda rahlo vročino, medtem ko so Serrano čiliji bolj vroči, habanerosi - pazite!
-
Meatloaf Tacos
Lauri Patterson / E + / Getty Images
Ta recept je čudovit način, kako porabiti ostanek mesne štruce, večerja pa bo na mizi v samo 25 minutah. Konzerviran prečiščen fižol, čebula, paradižnikova omaka, salsa, kisla smetana in kateri koli drugi preliv, ki vas navduši nad vsemi. Avokado bi dodal kremast element, ki bi bil ob okusu mesa odličen.
-
Kozice na žaru na žaru
Leah Maroney
Preizkusite te luštne takaje iz škampov za preprost obrok, ki uporablja samo žar. Pikantna aiolijeva sulka ji daje hrustljav in dodaten okus, prelivanje z drobljivim sirom Cotija pa bi dodalo pristno bliskavico. Špricer limetinega soka po vsej stvari izboljša okus, zato postrezite z apnenimi klini na strani.
-
Turki Tacos
Smreka / Diana Mocanu
Mleta purana je lažja alternativa govejemu mesu, vendar je takos prav tako odličen, če ga skuhate s kumino, čili papriko in kajeno. Okrasite z nastrganim sirom, guacamoleom, solato ali čim več taco prelivov, ki vam je najbolj všeč.
-
Carne Asada Tacos
Smreka
Skirt zrezek, mariniran iz kumine, limetinega soka in česna, nato na žaru, postane nežen in rahlo začinjen, kot nalašč za te lahke tacos. Postrezite ga na koruznih tortiljah z narezano jalapeño, narezano čebulo, salso in vsemi drugimi sestavinami, ki so vam všeč. Zrezek kuhajte le do srednje redkega za najboljšo teksturo.
-
Halibut Tacos s pikantno slamo
Kar zadeva BBQ, Inc.
Luskasta luska na žaru, marinirana v mehiški mešanici z okusom mehiške mešanice, ima odličen okus, ko je preliven s pikantno surovo radicchio-avokado in zavit v tople koruzne tortilje za edinstven zasuk standardnih ribjih takov. Maslena riba je v nasprotju z radičastim radičem in kremnim avokadom, vendar lahko zelje nadomestite z radičem.
-
Srednjevzhodni Pita Tacos
Semena smreke / Anite
Tortilje zamenjajte za pita, začinite piščančje prsi na žaru s kumino, dodajte omako limonino-tahini omako in vse skupaj zavrite z nekaj kumare, paradižnika, korenja in rdeče čebule, da zavzamejo taco. Po okusu so kot križ med piščančjimi souvlaki in tacosom - resnično okusen in edinstven obrok.
-
Goveje meso in brez avokada
Sean Locke / Stocksy United
Nikoli ne boste zgrešili glutena v teh preprostih in okusnih takih iz govedine in avokada. Uporabljajte tako začimbe brez glutena in vedno preberite seznam sestavin na nakupu, da zagotovite, da v njem ni glutena. Po vrhu posujemo z nastrganim sirom, avokadom, sesekljanim paradižnikom ali salso in mleto čebulo.