Kopel

38 Najboljših receptov za sekanje svinjine

Kazalo:

Anonim

Smreka

  • Pečeni svinjski kotleti iz pečice

    Smreka

    Za vsestransko praženo svinjsko rezino, pečeno, razstavite svojo litoželezno ploščo. Če dodate jabolka, hruške, čebulo ali kakšno kombinacijo le-teh, pripomorete k sladkosti, ki se popolnoma kombinira s kotleti. Za ta recept lahko uporabite tudi kotlete iz kosti ali brez kosti. Ko boste obvladali tehniko, vas prosimo, da postanete kreativni!

  • Svinjski kotleti iz žgancev

    Diana Rattray

    Kuhanje svinjskih kotlet omogoča, da mešanica kisa, gorčice, Worcestershira in rjavega sladkorja meso marinira v mehkobo. Medtem ko traja približno eno uro, da se kotleti končajo, potrebujejo te zakrčene svinjske kotlete le nekaj minut aktivnega časa kuhanja, zato še vedno naredijo preprost obrok v tednu.

  • Svinjski kotleti iz jugozahodnega sloga

    Diana Rattray

    Pojdite južno od meje s temi svinjskimi kotleti v južnem zahodu. Paradižnik in zeleni čiliji nekoliko spodletijo in ne potrebujejo vklopa pečice. Dodajte malo več čilija v prahu za dodatno toploto ali pa ga pustite premalo za milejšo različico.

  • Svinjski kotleti na žaru

    Kai Schwabe / Getty Images

    Ta recept za štedilnik naredi nežne, sočne svinjske kotlete z žara, ki jih lahko oblečete z žar omako za enostavno, hitro večerjo, ki je prav tako brez glutena. Uporabite ustekleničeno omako, da je preprosto, ali pa si privoščite popolnoma domač obrok.

  • Enostavni počasni svinjski kotleti

    Diana Rattray

    Nastavite ga in pozabite do večera s tem enostavnim preprostim receptom svinjskih kotletov s počasnim kuhanjem. Sokovi se kombinirajo, medtem ko se vse kuha, da naredite okusno omako, ki jo lahko kuhate na štedilniku do želene debeline. Postrezite jih skupaj s pire krompirjem, rižem in najljubšimi zelenjavami vaše družine.

  • Paprikine svinjske kotlete

    Annabelle Breakey / Getty Images

    Paprika doda dimljen, rahlo začinjen okus blagim svinjskim rezinam brez večjega napora. Na papriko si lahko mislite kot svetlo rdeč prašek v vaši omari, toda dejansko je veliko vrst, od blagih do grenkobe, prekajenih in še več. Preizkusite različne sorte, če želite odkriti vsestranskost, ki jo lahko naredite samo z enim stresalnikom. Ta recept za paprikine svinjske kotlete je še posebej okusen s sladko spremljavo, kot je mango chutney ali sadna salsa.

  • Svinjski kotleti z javorjevim zasteklitvijo

    Diana Rattray

    Ti javorjevi glazirani svinjski rezanci so čudovitega okusa z najtemnejšim sirupom, ki ga najdete. Ne govorimo, da je gospa Butterworth tukaj - drži se resničnih stvari. Medtem ko recept zahteva kreolsko gorčico, bo tudi vsaka polnozrnata gorčica delovala dobro.

  • Svinjski kotleti Teriyaki

    Fenot Eric / Getty Images

    Ključ pri zasteklitvi svinjskih koščkov na žaru je paziti, da sladkor v omaki ne gori. Soja, rižev kis, rjavi sladkor in česen ustvarjajo omako teriyaki, ki vas bo vrnila za nekaj sekund. Medtem ko te svinjske kotlete teriyaki dobro delujejo na žaru, jih lahko naredite tudi v ponvi ali pečici.

  • Svinjski sesekljan in omaka rjave enolončke

    Diana Rattray

    Hash rjave za večerjo? Veš da! Ta domač svinjski sesekljanec in hašiša rjave enolončnice uporabljata zmrznjene hash rjave in francosko ocvrto čebulo, da napnejo svinjske kotlete na sredino, da se pripravi obrok iz ene jedi, ki bo zadovoljil vso družino. Za malo zelenja dodajte brokoli ali grah.

  • Pečeni svinjski kotleti

    4kodiak / Getty slike

    Dodajanje le malo curryja v prahu daje tem malo pečenim svinjskim kotlem lep brc. Če ne marate brokolija, lahko nadomestite katero koli drugo zeleno zelenjavo, ki jo uživate.

  • Popolni svinjski kotleti

    Smreka

    Če iščete te svinjske kotlete pred kuhanjem v pečici, preprečite izgubo sokov. To jim pomaga ohranjati lepo in nežno, medtem ko dvignete notranjo temperaturo na varno raven. Ko boste obvladali tehniko, dodajte vse začimbe ali omako, ki vam je najbolj všeč, v te popolne svinjske kotlete.

  • Svinjska rezina s karamelizirano čebulo

    Dennis Gottlieb / Getty Images

    Če zdrobite te svinjske kotlete, jih najprej ohranite sočne, medtem ko se pečejo v pečici. Dodajanje karamelizirane čebule daje čudovito sladkobo, ki meso odlično dopolnjuje. Te brinove svinjske kotlete postrezite s karamelizirano čebulo poleg riža ali krompirja, da namočite vse tiste bujne sokove.

  • Dimljeni kajunski svinjski kotleti

    Diana Rattray

    Okusite Bayou s temi prekajenimi svinjskimi rezinami iz kajuna, narejenimi s sesekljano zelenjavo in začimbami. Ti so kot nalašč za obrok Mardi Gras ali kadar koli želite, da uživate v namigi južnega okusa. Odlični so sami ali z makaroni in sirom za dodatno snov.

  • Dvojne svinjske kotlete s slanino

    Diana Rattray

    Kaj je boljšega od svinjskih kotlet za večerjo? Te dvojne svinjske svinjine s slanino, seveda. Ti kotleti iz skillet s preprosto kremno omako Dijon so dovolj enostavni za tedenski obrok, vendar so za goste videti dovolj dobro. Slanina jed doda lepo dimljen element, ki je v nasprotju s smetanovo omako.

  • Svinjski kotleti s papriko

    milanfoto / E + / Getty Images

    Pri tej metodi hitrega kuhanja za svinjske kotlete s papriko uporabite kotlete iz svinjske rezine, saj ne bodo dovolj dolgo na vročini, da bodo strožji kosi postali mehki. Paprika v jed prinese svetlo barvo in oster okus, lahko pa dodate tudi zeleni fižol, šparglje ali celo bučke. Za lepo spremembo lahko ta recept naredite tudi s piščančjimi prsmi brez kosti.

  • Enostavni svinjski kotleti z gobami

    Diana Rattray

    S kondenzirano juho in konzerviranimi gobami lahko ta preprost svinjski zavitek z gobami pripravi sestavine, ki jih morda imate v svoji shrambi in gre enostavno na denarnico. Za dodaten okus in teksturo lahko dodate tudi narezano zeleno in čebulo.

  • Marinirani svinjski kotleti

    James Baigrie / Banka slik / Getty Images

    Prižgite žar za te marinirane svinjske kotlete, tako da lahko na mizo postavite odličen obrok, medtem ko kuhinjo ohladite. Potrebno je nekoliko načrtovati naprej - kotleti se marinirajo v sojini omaki, gorčici in malo rjavega sladkorja vsaj 30 minut in do osem ur. Posujte solato ali vrzite nekaj zelenjave na žar za dobro zaokrožen obrok.

  • Svinjski kotleti oranžno glazirano

    Brian Macdonald / Getty Images

    Sladki in citrusi pomarančni sok in marmelada se odlično obneseta s svinjino in te oranžne glazirane svinjske kotlete so idealne za družinski obrok ali večerjo. Kuhajte jih v sokovih, dokler ne dosežejo varne temperature in jih parite s krompirjem ali rižem, da ga zaokrožite. Debelejše kotlete bodo bolj sočne, zato prosite svojega mesarja, da jih nareza na približno centimeter.

  • Pečeni jabolčni svinjski kotlet

    boblin / E + / Getty Images boblin / E + / Getty Images

    Ta recept z jabolčnimi svinjskimi kotleti z dvema sestavinama se hitro sestavi za en teden obrok, ki traja manj kot eno uro. Uporabljajte jajčna jabolka, kot je Granny Smiths, ki imajo čvrsto teksturo, zato se v pečici ne bodo spremenila v gobe. Lahko dodate tudi čebulo in česen ali krompir za nekoliko drugačen okus ali pa ga spremenite v obrok za eno jed.

  • Kremno pečeni svinjski kotleti

    Nicolebranan / E + / Getty Images

    V tem receptu s kremnimi pečenimi svinjskimi kotleti ne smejte se smejati. Daje jim mesnat, kremast okus in žametno teksturo, ki jo boste zasvojili. Če želite, namesto tega uporabite smetanovo gobovo omako ali celo Alfredo omako. Svinjski kotleti na sredini ali „ameriški rez“ so mesni in brez kosti, lahko pa uporabite tudi svinjsko fižo ali drugo sorto.

  • Slow svinjski kotleti in riž

    TatayaKudo / iStock / Getty Images Plus

    Kuhan riž najbolje deluje v tem počasnem kuhanju svinjskih rezin in receptu za riž. Po štirih urah riž preverite, da ni preveč mehak. Za nekoliko drugačno teksturo lahko uporabite tudi divji riž ali mešanico. Dodajte zeleni grah ali drugo zelenjavo ali mešajte profil okusa, ki ustreza vašemu okusu.

  • Ranč preliv Marinirani svinjski kotleti

    Ignacio Ayestaran / Getty Images

    Steklenica rančevega preliva je vse, kar potrebujete za to nežno in preprosto rančino oblačenje mariniranih svinjskih kotlet. Samo marinirajte 30 minut in do osem ur, nato pa jih dajte na žar za obrok, ki ne bi bil lažji. To združite z zeleno solato, solnim krompirjem ali najljubšimi zelenjavami.

  • Jabolčni polnjeni svinjski kotleti

    Foto: Rusty Hill / Photodisc / Getty Images

    Ti jabolčni polnjeni svinjski kotleti čudovito delujejo za večerjo s svojo impresivno predstavitvijo in okusnim profilom okusov. Polnjeni z mešanico jabolka, pekana in drobtine imajo sladko in slano ravnovesje, ki ga bodo imeli radi vaši gostje. Dodajte preprosto prilogo iz zrnja ali krompirja in nekaj zelenjave na pari, da se vse skupaj združi.

  • Hitro in enostavno prekajene svinjske kotlete

    Jupiter slike / slike Stockbyte / Getty

    Ko si privoščite pršut, a si želite nekaj malce drugačnega, ti hitro in enostavno prekajeni svinjski kotleti prihranijo dan. Kupite jih popolnoma kuhane in jih vrzite pod brojler, na žar ali celo uporabite posodo za samo 10 do 15 minut. Ne potrebujejo veliko začimb, lahko pa jih postrežete z glazuro ali omako, kot bi šunka.

  • Enostavna piščančja ocvrtka

    Alan Richardson / Getty Images

    Naredite te preproste piščančje ocvrte svinjske kotlete tako, da jih pred cvrtjem do zlatega potapljate v pranje jajc, mleko in moko. Če želite ohraniti čiste roke, uporabite "dvoročno metodo". Z roko potopite kotlete v mleko in jajce, nato pa jih prestavite v drugo roko, da se v moko strgajo. Preprosta kremna kaša dopolnjuje paket.

  • Svinjski kotleti s sadnimi rezinami

    Yvonne Duivenvoorden / Getty Images

    Sadni svinjski kotleti so tako okusni kot lepi. Medtem ko ta recept zahteva jabolka in brusnice, se dobro ujemajo s hruškami, breskvami ali skoraj s katerim koli sadjem, ki ga imate najraje. Dodajte sesekljane orehe ali olupke za malo teksture. Če ne najdete svežih ali zamrznjenih brusnic, deluje tudi konzervirana brusnična omaka.

  • Skillet svinjske kotlete z bučkami in paradižnikom

    Diana Rattray

    Uživajte v italijanskih okusih tega svinjskega odrezka s skutinami in jedem iz bučk in paradižnikov z bučkami, paradižnikom in sirom Mozzarella, ki se vse skupaj nabere na štedilniku. Prilagodite količino čilija v prahu, da bo bolj ali manj začinjen, glede na vaš okus. Tako svinjski kotleti brez kosti, kot tudi kosti, bodo delovali v tej čudoviti ponudbi.

  • Svinjski sesekljač Alabama

    Diana Rattray

    Ta proračunski prijazen recept za svinjsko sesekljanko Alabama po navdihu države Alabama uporablja sestavine, ki jih verjetno že imate pri roki. Paradižnik, česen in timijan dajejo lep, blag okus. Dodajte rožmarin, koromač, baziliko ali origano, da jih malo premešate. Jed se tudi odlično poda k začimbam Louisiane ali kreola.

  • Svinjski sesekljan in nadev pečemo

    Diana Rattray

    Ta enostavna pečenka in nadev iz svinjine je odličen obrok za eno jed, dodate pa lahko krompir ali zelenjavo za dodatno prilogo. Jabolka dodajo lepo sladkost, lahko pa dodate zanimanje za hruške ali celo suho sadje kot rozine. Uporabite predhodno začinjeno mešanico zeliščnih nadevov ali odtrgajte kruh, ki je za nadev že ustaljen. Če uporabljate svoj kruh, ga za aromo prepražite s timijanom, rožmarinom, origanom ali koromačem.

  • Začimbe, nastrgane svinjske kotlete

    Diana Rattray

    Stvari segrejte s temi začimbami, nastrganimi svinjskimi kotleti, ki jih lahko popečete ali pečete na žaru za lepo skorjo, ki zadržuje sokove znotraj. Chipotle, čili v prahu in kreolska začimba jim dajo srčen udarec, ki ga lahko prilagodite svojim individualnim okusom. Za celoten obrok dodajte zeleno solato ali želeno zelenjavo.

  • Koruzni polnjeni svinjski kotleti

    Diana Rattray

    Če ste navajeni, da poleg mesa strežete kruh, zakaj ne bi z njim nadevali svinjskih kotlet? Ta srčen recept s svinjskimi kotleti, polnjen s svinjskimi kotleti, bo vaše goste navdušil s profilom okusa, ki ima okus kot Dan zahvalnosti. Uporabite svoje najljubše suho sadje, da ga zmešate in se odločite za lepe, debele rezine, da ostanejo prijetne in nežne.

  • Svinjski kotleti z balzamično glazuro

    Diana Rattray

    Konzervi sladke marelice in tangy balzamični kis dajejo tem balzamičnim kockam s svinjskim mesom sočen okus, ki se odlično ujema s krompirjem, rižem ali testeninami. Če ne najdete mareličnih konzerv, ta recept deluje tudi z drugimi vrstami sadja. Za ta obrok ni potrebno segrevati pečice - tudi neizkušeni kuhar se lahko naenkrat sestavi.

  • Svinjske kotlete na osnovi sira Boursin

    Diana Rattray

    Kremna, z zeliščno omako Boursinova omaka črpa te svinjske svinjske rezine zarez. Malo vina ji daje globlji, bolj zapleten okus, vendar lahko namesto tega uporabite piščančje juhe, če raje ne kuhate z vinom. Medtem ko ta recept Boursin svinjskih rezin s svinjskimi kotleti zahteva brez svinjske kotlete brez kosti, lahko uporabite vse, kar vam najbolj ustreza, vendar vedite, da se bo čas kuhanja razlikoval.

  • Pečeni svinjski kotleti z ingverjem Ale

    Diana Rattray

    Ne boste verjeli okusu, ki ga ingverjev ale in kečap dajejo tem preprostim pečenim svinjskim odrezkom z ingverjevim aljem. Rahlo sladka omaka se zgosti, ko se pečejo, lahko pa uporabite tudi omako z žara ali dodate kosmiče rdeče paprike za bolj začinjen, dimljeni okus. Te kotlete so po okusu riž ali krompir ali testenine ter zelenjava na pari.

  • Sauerkraut in svinjski sesekljaj pečemo

    Diana Rattray

    Ta pekoča kisla kisla kisla in svinjska kopriva vas bo s to prijetno večerjo prepeljala v Nemčijo. Dodajte narezana jabolka ali si naredite svojo jabolčno omako za sladkobo in nekaj korenčka z nabranim narezkom in narezano čebulo, da popestrite okus. Kumina semena dodajo začimbo in pristnost, vendar jih lahko izpustite, če vam ni všeč janež ali rezina koromača, da poveča ta element.

  • Pršutni narezki s pršutom na žaru

    Katie Workman / themom100.com

    Niti svinjski kotleti niti pršut niso tako maščobni, vendar jih združite, da bodo kotleti sočni in nežni in si privoščite večerjo, ki je videti bolj kot v resnici. Tudi s pršutom na žaru s svinjskimi rezinami na žaru lahko skuhate pečico, če ne želite, da se žar opeče. Tako otroci kot tudi gostje bodo imeli radi.

  • Ananas in sojine svinjske kotlete

    Kar zadeva BBQ, Inc.

    Sojina omaka in ananas sta v tem tropskem nebesu v skladu s tem receptom ananasa na žaru in sojinimi svinjskimi kotleti. Tako mesno kot ananasovo rezino marinirajte v sojini omaki, čebuli, česnu in malo rjavega sladkorja, da ju obojijo sladko in slano. Pred žarenjem tega dinamičnega dvojca pustite približno dve uri mariniranja.

  • Svinjski kotleti iz metulja, s paradižniki, posušenimi na soncu

    Maria Komar / Alloy / Getty Images

    Naredite omako s suhimi paradižniki, piščančjim zalogom, vinom in mlekom, da se zlijejo z metlico na žaru ali praženimi svinjskimi kotleti in postrežete s testeninami. Medtem ko je ta jed dovolj enostavna, da jo skupaj vržemo vsak teden, je globina okusa dovolj zapletena, da lahko postrežemo tudi gostom. Otroci in odrasli z obema zahtevajo nekaj sekund tega svinjskega kotleta z metuljčki in na soncu posušene paradižnikove krožnike.