Smreka
- Skupaj: 60 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 45 minut
- Izkoristek: 4 do 6 obrokov
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 191 | Kalorije |
| 6g | Maščoba |
| 36g | Carbs |
| 2g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 4 do 6 obrokov | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 191 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 6g | 8% |
| Nasičene maščobe 4g | 18% |
| Holesterol 15mg | 5% |
| Natrij 37mg | 2% |
| Skupni ogljikov hidrat 36g | 13% |
| Dietna vlaknina 3g | 11% |
| Beljakovine 2g | |
| Kalcij 98mg | 8% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ta okusna bučna rezina z bučkami bo ugajala tudi najbolj odkritim sovražnikom bučk v družini. Rjavi sladkor, javorjev sirup, maslo ter nekaj cimeta in muškatnega oreščka aromatizirajo bučno oreščke, kar se dobro ujema s pršutom, svinjino, klobasami ali skoraj s katero koli mesno ali perutninsko jedjo.
Bučna bučnica je ena izmed ameriških najljubših zimskih bučk. Je sorazmerno vlažen in ima sladek, oreškov okus. Ta pečena jed je enostaven način uživanja v squashu. Bučna rezina bučk je tudi lep dodatek praženim brstičnim ohrovtom.
Kliknite Predvajaj in si oglejte ta recept Pridružite se
Sestavine
- 2 kilograma bučk bučk (približno 1 srednja squash)
- 1/4 skodelice javorjevega sirupa
- 1/4 skodelice rjavega sladkorja (pakirano)
- 3 žlice masla
- 1/2 čajne žličke mletega cimeta
- 1/2 čajne žličke vanilijevega ekstrakta
- Posoli sol
- Dash muškatni orešček
Koraki za to
Zberite sestavine.
Smreka
Pečico segrejte na 350 F.
Veliko pekač ali razpršite z razpršilcem za kuhanje na rahlo namastite.
Smreka
Bučo olupite z lupilcem zelenjave, iztrebite semena in narežite rezine na 1/2 do 1-palčne kocke.
Smreka
Narezane rezine dajte v veliko skledo.
Smreka
Javorjev sirup, rjavi sladkor, maslo, cimet, vanilija, sol in muškatni orešček segrejte, dokler ni vroče in se maslo stopi.
Smreka
Sirup razžvrkljajte na kockice bučke in nežno premešajte, da se prevleče.
Smreka
Bučo prestavite na pripravljen pekač.
Smreka
Posodo pokrijemo s folijo in pečemo 30 minut.
Odstranite folijo, mehčino nežno premešajte in nepokrito pecite približno 15 minut ali dokler se skvoš ne zmehča.
Smreka
Postrezite to squash z večerjo s pečenim šunko ali s svinjino, govedino ali klobasami.
Smreka
Uživajte!
Namig
- Češnjo olupimo z lahkoto, odrežemo konce in uporabimo raven ali lupine zelenjave v obliki črke Y.
Sprememba recepta
- V mešanico bučk dodajte nekaj narezanih jabolk ali hrušk ali dodajte nekaj opečenih olupkov, ko odkrijete ponev.
Oznake recepta:
- Squash
- stranska jed
- Južni
- padec
