Victor Cardoner / Getty Images
Naučite se, kako prihranite malo denarja, ko večerjo odpeljete na žar. Nekaj preprostih nasvetov vam lahko pomaga, da prihranite denar zdaj in dolgoročno, tako da boste obveščeni o svojih nakupih in kuhanju, hkrati pa boste pomagali izboljšati izkušnjo kuhanja na prostem. Če želite prihraniti denar, morate biti pameten potrošnik in pameten žar.
-
Ohranite svojo naložbo
Na tem žaru ste porabili veliko denarja, a če ne poskrbite zanj, to ne bo trajalo. Od najcenejšega gorilnika burgerjev do vrhunske kuhinje na prostem morate svoj žar čist in vzdrževati, da ga kar najbolje izkoristite. To lahko pomeni nekaj občasnega vzdrževanja žara. Redno očistite žar tako, da iz njega potegnete rešetke za kuhanje in vstavite vso hrano in maščobe, ki so se nabrale na dnu. Izogibajte se uporabi hudih kemikalij, kot je čistilo za pečico, ki lahko poškodujejo gorilnike, vžigalnike in druge sestavne dele. Medtem ko ste tam, ga preverite, ali ga lahko poškodujete. Poskrbite, da boste žar sušili znotraj in zunaj, tako da ga vklopite, da se izsuši in nanj položite pokrov, ko ga ne uporabljate.
-
Oglje Versus Gas
Plinski žari običajno stanejo več kot žare na oglje, vendar so stroški uporabe manjši. Ob predpostavki, da stane 15 ameriških dolarjev, da napolnite 20-kilogramsko steklenico s propanom, ki vam nudi 25 kuhalnic, 20 kilogramov oglja pa približno 10 USD, tri kuhalnice pa boste porabili približno 0, 60 USD na vsakič, ko zažgete plin. žar in približno 3, 50 USD na žaru oglja. Če bi vsak teden na žaru porabili 31, 20 USD za propan ali 182 USD za oglje. Seveda je v razpravi o plinu v primerjavi z ogljem več stroškov kot stroškov, toda če pečemo veliko plina, je veliko bolj ekonomično.
-
Bodite svoj mesar
Meso je drago. To je preprosto dejstvo, in ker bo večina tega, kar kuhamo na žaru, meso, moramo biti pametni pri tem. Kar želimo storiti, je, da izberemo manj drage kose mesa, hkrati pa poskušamo ne žrtvovati kakovosti. Poskusite se izogniti posebnim razrezom. Mesarji pogosto zaračunajo več kosov za isti kos mesa. Če pogledate skozi pult za meso v trgovini, lahko vidite, o čem govorimo. Zaradi tega se je dobro naučiti, kako izrezljati svoje lastne kroje. Nakup velikih "prvinskih" kosov mesa je običajno cenejši. Vse, kar morate storiti, je, da jih narežete na majhne koščke. Na primer, kupite celo svinjsko krpo in jo narežite na kotlete svinjske krhlje. Poskusite tudi nakupovati na velikih mesnih tržnicah, kjer lahko najdete boljše ponudbe.
-
Trajnost Versus Price
Plinski žar lahko dobite za manj kot 100 USD ali porabite 10.000 USD. Oglje na žaru lahko dobite za najmanj 20 do 2000 USD. Razlogov za razlike v cenah je veliko, eden najpomembnejših pa je trajnost. Najmanj dragi žari preprosto niso zgrajeni, da bi zdržali. Obstaja pogost argument, da če bi plačal 200 dolarjev za plinski žar, ki je trajal dve leti, bi bilo prav tako poceni kot porabiti 1.000 dolarjev za žar, ki je trajal 10 let. Vendar je temu argumentu več. Če kupite poceni žar, ki se sproži, kuha neenakomerno in je nezanesljiv, od njega ne boste dobili toliko užitka. Tako boste porabili manj, zato boste dobili manj uporabe kot na dražjem žaru, kar pomeni manjšo vrednost.
-
Uporabite svojo garancijo
Na večino žarov dobimo garancijo, večina dobrih žarov pa z veliko garancijo. Uporabi. Od številnih proizvajalcev žarov lahko dobite nadomestne dele za žar več let in pogosto, ne da bi vas to stalo niti ne. To še posebej velja za blagovne znamke žar (ne trgovina blagovnih žari). Pomembno je, vendar ni vedno potrebno, da za žar držite potrdilo o prejemu in papirju, zato ga prosite. Dobra ideja je, da pomembne papirje pospravite v vrečko Zip-Top in jo zalepite v žar za nadaljnjo uporabo. Če vam proizvajalec žara povzroči težave pri garancijskem zahtevku, se posvetujte z nadzornikom. In ne pozabite, da številne garancije ne pokrivajo obrabe ali celo rje in korozije, zato ohranite žar.
-
Kupite pravi žar na oglju
Dober žar oglja je mogoče zapreti, gašenje ognja in prihraniti preostalo oglje za naslednjič. To pomeni, da dodate toliko oglja, kot ga potrebujete za naslednjo kuhanje, običajno le dva ali tri kilograme. Tako lahko prihranite dva ali tri kilograme oglja vsakič, ko prižgate žar na oglju in s tem prihranite precej denarja. Te podatke vključujemo v moje preglede na oglje, toda tisto, kar želite iskati, je žar, kjer se pokrov tesno prilega telesu, zračniki pa se lepo in tesno zaprejo. To bo zmanjšalo pretok kisika in ugasnilo ogenj, ko končate na žaru.
-
Učinkovitost goriva
Svoje stroške za žar lahko močno zmanjšate tako, da se izognete pretiranemu predgrevanju. Večina plinskih žarov je pripravljenih kuhati v 5 do 10 minutah, večina oglja pa je pripravljena v približno 15 minutah. Če ste pripravljeni kuhati drugo, je vaš žar in žar izklopite takoj, ko končate, lahko močno zmanjšate porabo goriva. Pri uporabi oglja uporabljajte le toliko, kolikor nujno potrebujete. Večina žara bo odlično kuhala na približno 5 kilogramov oglja. Pomaga tudi, če imate žar na oglju, ki ga je mogoče zapreti (glejte naslednji izdelek). Prihranite gorivo in žar.
-
Trgovina s propanom
Cene propana se lahko razlikujejo od postaje do postaje. Poleg tega za storitve menjave rezervoarjev s propanom običajno plačate več, kot je, če želite napolniti rezervoar. Toplo priporočamo, da nakupujete svoj propan in si tako prihranite nekaj dolarjev. Poiščite centralni center za distribucijo propana. Ker so vir za propan, ki ga odkupi večina bencinskih servisov, lahko svoj propan prodajo za manj denarja. Trenutno propan stane približno 2, 50 USD na galon, vendar številne bencinske črpalke zaračunajo za dolar več.
-
Oglje rahlo pravilno
Lažje tekočine z ogljem na osnovi nafte niso le škodljiva kombinacija kemikalij, ampak povsem nepotrebna. Za prižig oglja poskusite uporabiti dimnik z ogljem. Vnaprejšnji stroški so višji, vendar vam lažje tekočine nikoli več ne bo treba kupiti. Električni zaganjalnik z ogljem je še ena možnost, čeprav uporablja električno energijo in potrebuje priročen vtič, je energetsko učinkovit in lahko traja več let brez zamenjave.
-
Pojdi na zemeljski plin
